Не могу удержаться - сегодня снова
буду хвастать, снова стану бесстыдно
увлекать и рассказывать о том, какое
счастье мне привалило в виде книги.
Еще одна жемчужина от издательства
"Манн, Иванов и Фербер" - шикарный
фолиант "Пир Льда и Огня". Название
... Читать
полностью
Нет, безусловно, всем хороша рисовая
каша, которую моя мама готовила "в
подушках" - варила заранее, а потом,
закутав в одеяла, оставляла "дойти",
"сопреть" и "натянуться". Всем, кроме
одного - чтобы полакомиться такой
роскошью на завтрак, надо встать часа
в три
... Читать
полностью
Искусство
готовить вкусно!
Приглашаем вас на наш форум, где
регулярно проходят конкурсы и игры -
вместе с нами вы приготовите вкусный
ужин, узнаете много нового о кулинарии
других стран, получите призы и
подарки!
В нашей семье этот простой яблочный
пирог называют "Пятерочкой" - и не
только потому, что он состоит из пяти
основных слоев: песочного теста,
творожного крема, яблочной прослойки,
штрейзеля и карамели. Вкус этого
пирога настолько идеальный, что тут же
хочется выставить
... Читать
полностью
Кто из нас в детстве не зачитывался
романами Александра Дюма? Кто не
страдал вместе с его мушкетерами, не
мечтал о свободе с графом Монте-Кристо
и не любил с королевой Марго? Сливаясь
так плотно и тесно с судьбами главных
героев, мало
... Читать
полностью
Все знают, что домашний томатный сок
- это невероятно вкусное угощение,
однако, мало кто догадывается, что
приготовить такое счастье в домашних
условиях - совершенно несложно. Многие
из нас, пробуя тягучий, ароматный,
невероятно насыщенный и полностью
натуральный продукт где-нибудь в
гостях,
... Читать
полностью
Поспели сливы - рыночные прилавки
ломятся от сине-дымчатых плодов,
желто-оранжевых ягод, мелких и
крупных, темных и светлых, сладких и
кислых. Пройти мимо невозможно, уйти
домой с пустыми руками - нереально: и я
как ненормальная скупаю сливы и
скупаю, скупаю и
... Читать
полностью
Мое любимое варенье с абрикосовыми
косточками, которое я готова поедать
литрами. И пусть на меня сейчас
накинутся сторонники здорового
питания и начнут рассказывать о вреде
синильной кислоты - мне все равно. Я
люблю это варенье давно и страстно, и
никакие
... Читать
полностью
Посмотрите внимательно на фотографию
- как вам торт? Насыщенно-шоколадный,
влажный, роскошный, очень
торжественный и нарядный. И при этом -
абсолютно постный! Да-да, как ни
странно это звучит, но представляемый
сегодня десерт приготовлен без
сливочного масла, молока, яиц, творога.
В нем
... Читать
полностью
Многие думают, что из картошки
нельзя приготовить что-то особенное,
потому что овощ этот простой сам по
себе, достаточно доступный и очень
привычный. Это так, конечно, но все же
можно постараться и сотворить на ужин
нечто умопомрачительное даже из
картошки. Как
... Читать
полностью