О, только за одно это название можно
приготовить такой супчик! Но ничего
удивительного - готовила его наша
форумчанка, Раечка, для темы,
посвященной блюдам французской кухни.
А какая Франция без романтики,
согласитесь!
Рецепт - замечательный, суп - вкусный,
что еще надо, правда?
Наш кулинарный вояж по по маршруту
легендарного мистера Фогга, о котором
я вам рассказывала здесь еще только
начался, а кулинарная копилка форума
"Готовим с ИЗЮМИНКОЙ" уже пополнилась
множеством вкусных рецептов.
Отшумел раунд, посвященный блюдам
Франции и Италии, начинается вторая
часть
... Читать
полностью
Отчетливо помню - однажды мы с мамой
зашли в столовую: надо было срочно
перекусить. Мне - пять лет, я выросла на
бабушкиных блинах и мамином
представлении о здоровой и полезной
пище для человеческих детенышей. А тут
- почти дикое разнообразие,
... Читать
полностью
Вообще-то мясные шарики -
традиционное шведское блюдо. Особенно
шведы любят его с картофельным пюре и
клюквенным соусом. Но сегодня у нас
подборка нескольких рецептов с
мясными шариками. Ведь приготовить их
можно еще с чем-нибудь...
В те далекие времена, когда я была
юной и восторженной, я любила ходить в
китайские рестораны. Они
только-только появлялись в моем
Городе, и были чрезвычайно модными и
популярными. Впрочем, главным было не
это! Основная цель визита - яблоки в
карамели.
... Читать
полностью
Как у красного борща и других именитых
блюд у рецепта супа харчо много
вариантов. Я не буду утверждать, что
мой - правильный, просто скажу, что это
- очень вкусно!
Так что если вы любите первые блюда,
попробуйте приготовить суп харчо, как
... Читать
полностью
Продукты последнее время я покупаю в
бессознательном состоянии - много и не
по существу. Непонятным образом в
холодильник попало три корня
сельдерея. Ума не приложу, что делать с
таким количеством (особенно, если
учесть, что, кроме меня, его никто
особенно не
... Читать
полностью
Как вы помните, на нашем форуме
стартовал грандиозный проект -
кулинарное путешествие вокруг света
за 80 дней. Подробности я рассказывала
вам здесь. а сегодня хочу познакомить
вас с некоторыми интересными блюдами,
которыми поделились наши форумчанки.
Первая неделя была посвящена Франции
... Читать
полностью
Что-то мне скучно стало. Все, что
обычно готовлю, перестало радовать, а
пробовать что-то новое -
катастрофически лень. Ужасное
состояние, когда отчаянно ищешь
кулинарное вдохновение, а находишь -
только разрозненные продукты, которые
нужно как-то собрать воедино...