Когда нет времени готовить отдельно
гарнир, а отдельно - что-то основное к
гарниру, я часто выхожу из положения с
помощью морского коктейля. Вы не
поверите, но мроепродукты
удивительным образом могут
сочетаться практически со всем.
Заварное тесто - одно из моих
любимых: наловчившись, вы сможете
быстро подготовить массу, из которой
вырастут большие пышные шарики.
Десять минут на замес, полчаса в
духовке, еще пять минут, чтобы
наполнить пирожные кремом - и на
завтрак вы вполне можете
... Читать
полностью
С
давних времен на Руси Святки (период с
6 января по 19 января) - один из лучших
периодов для любовных предсказаний!
Старинные Святочные или
Рождественские гадания пробуждают
новые надежды и веру в чудеса.
Не думайте, что суфле - это только
десерт. Суфле вполне может быть и
несладким блюдом. Не верите? А я вам
сейчас докажу. Докажу и расскажу, как
легко и просто приготовить суфле из
курицы.
Не надо мне показывать календарь - я
и сама знаю, что до дня Святого
Валентина еще больше месяца. В моей
семье сложилось так, что мы не
празднуем этот день - не понимаем, не
любим, не отмечаем. Зато у нас есть
... Читать
полностью
Вот уж кто не устает меня удивлять и
радовать новыми кулинарными
шедеврами, так это наша замечательная
форумчанка Лариса Умарова. Нет ни
одного рецепта от нее, который я не
хотела бы попробовать... И от этого
пирога с забавным названием
"Чудо-шарики" я
... Читать
полностью
Сочельник и его 12 постных блюд
позади, сегодня можно уже пировать без
ограничений. Пройдемся по сладкому?
В Украине на Рождество традиционно
готовится огромное количество
различных пляцков - многослойных
тортов, которые нарезаются тонкими
кусочками и подаются к столу в течение
всей праздничной
... Читать
полностью
Я люблю мясо - и готовить, и есть, но вот
практически всегда имела дело со
свининой. А теперь поступил заказ от
мужа: телятины ему подавай! Я думала,
как всегда: попросил да и забыл, а он
даже не поленился сходить в
... Читать
полностью
Традиционно православные христиане 2
раза готовят праздничный стол на
Рождество: 6 января, когда подаются
только постные блюда, и 7 января, когда
уже можно приготовить и мясо, и яйца, и
молочные продукты, и рыбу без
ограничений. Думаю, со вторым
застольем у
... Читать
полностью