Собственно, самое главное в этом блюде
именно соус: хороший кусок мяса трудно
испортить, а вот усилить его вкусовые
качества очень даже можно, если подать
к стейкам правильный соус. В том, что
этот ирландский соус правильный, даже
не сомневайтесь - благодаря
... Читать
полностью
Январь - месяц не простой. Он задает
настроение всему году. Но, с другой
стороны, он ведь первый, так что ему
должно быть многое простительно.
Простительна кулинарная
основательность далеко не
диетических блюд - зима же все-таки!
Простительна простота еды - какие
... Читать
полностью
Искусство
готовить вкусно!
Приглашаем вас на наш форум, где
регулярно проходят конкурсы и игры -
вместе с нами вы приготовите вкусный
ужин, узнаете много нового о кулинарии
других стран, получите призы и
подарки!
Какими секретами вы пользуетесь,
когда варите яйца всмятку? Сколько
минут выдерживаете после закипания
воды? Что-то добавляете в кастрюлю? На
каком огне готовите?
Так уж и быть, раскрою свои тайны - но
только между нами, хорошо? У меня есть
проверенный способ варки
... Читать
полностью
Кто сказал, что приготовить первые
блюда - очень сложный и трудоемкий
процесс? Все совсем не так! Главное -
правильный рецепт, и тогда вы
проведете на кухне совсем немного
времени, а у вас будет готов вкусный,
аппетитный, да еще и полезный
... Читать
полностью
Первого января каждого года на
британском острове Англси, который
относится к Уэльсу, дети ходят от дома
к дому и распевают новогодние
пожелания хозяевам. А те одаривают в
ответ ребятню вот таким вот печеньем
- рассыпчатым и нежным, с джемом и
... Читать
полностью
А я опять хочу поговорить об
оформлении новогоднего стола. На этот
раз речь пойдет о съедобном декоре.
Да-да, не удивляйтесь, из некоторых
продуктов можно сотворить
удивительно красивые вещи, которые
помогут вам создать праздничную
атмосферу.
Мандарины и апельсины - обязательные
гости Нового
... Читать
полностью
Звонит мне сегодня приятельница.
Кричит. Что кричит - не понимаю, ясно
одно: все пропало!
Чуть приведя ее в чувство, выяснила
следующее: ее планы встретить Новый
год законченной эгоисткой с бутылкой
шампанского и ведром мандаринов
потерпели крах. Нарисовалась толпа
друзей, которые непременно
... Читать
полностью
Новый Год на пороге, это чувствуется
во всем: в радостных лицах прохожих, в
магазинной суете, в украшенных
улицах... Большинство вопросов - где
встречать и с кем - уже решены, меню
согласовано, кое-что даже куплено...
Казалось бы, говорить больше не о
... Читать
полностью