Осень заканчивается, в двери уже
стучится зима... В такую погоду,
промозглую и неуютную, хочется
домашнего тепла и вкусных радостей в
компании с чашкой горячего ароматного
чая.
А что может быть вкуснее, чем пирог с
шоколадом, просто тающий во рту?
Какой чудесный салат! Красивый,
яркий, позитивный! Ему так подходит
название - "Солнечный". Ингредиенты
очень доступные - филе куриное,
плавленный сырок, яйца, сыр. Но какой
замечательный результат! Готовила
этот салатик наша самая активная
форумчанка Lorchen, а у нее просто не
бывает
... Читать
полностью
Искусство
готовить вкусно!
Приглашаем вас на наш форум, где
регулярно проходят конкурсы и игры -
вместе с нами вы приготовите вкусный
ужин, узнаете много нового о кулинарии
других стран, получите призы и
подарки!
Весь день мурлычу приятный мотив,
настроение у меня отличное - я жду
праздника. И не надо говорить мне, что
до него еще больше месяца, я уже слышу
топот оленей в упряжке Деда Мороза,
... Читать
полностью
Мне очень нравится это сочетание -
печень и помидоры. Нежность печени
(любой, собственно - телячьей ли,
куриной) выигрышно контрастирует с
брутальностью помидора (запеченного
или сырого). Вы еще никогда не
пробовали соединить эти два продукта?
Напрасно, честное слово! Я часто
готовлю
... Читать
полностью
В моей коллекции бисквитных рулетов
- пополнение, причем, весьма достойное:
шоколадный рулет с миндальным кремом.
Как же это вкусно! Насыщенный вкус
бисквита нежно сочетается с
изумительным бархатом миндаля в
карамельной оболочке... Роскошь!
Если раньше мы больше готовили с
привычной нам зеленью - петрушкой,
укропом и обычным листовым салатом, то
в последнее время все чаще на нашем
столе появляются пекинская капуста,
базилик, айсберг и руккола. Вот о
рукколе я и хотела бы сегодня
... Читать
полностью
Кто любит маффины, признавайтесь?
Знаю-знаю, вас очень много! Я тоже в
ваших рядах. И поэтому очень люблю
такие рецепты, где не надо много
тратить сил и времени, а получается
очень вкусно.
Сегодня душа требует шоколадности.
Причем, не полной, а изысканно
... Читать
полностью
За окном серо и дождливо, льет уже
третий день подряд, и совершенно не
хочется выходить на улицу. Хочется
греться, пить кофе и мечтать о
путешествиях. Кстати, именно этот
напиток - прекрасный способ мысленно
отправиться,
... Читать
полностью
Рецепт родился спонтанно,
исключительно с целью утилизации
продуктов. Оставалась фасоль - на
салат пошла не вся, а выбрасывать -
рука не поднимается. Готовила
помидорки фаршированные - осталась
мякоть помидора. А яичница - любимый
завтрак мужа.