Я сегодня с не совсем обычным блюдом.
Называется оно - встроенный сэндвич.
Это когда хлеб уже сразу с остальными
ингредиентами - отрезаешь и получаешь
сразу готовый бутерброд.
Начинка может быть разная. Сегодня у
меня были курица, сыр и перепелиные
яйца.
... Читать
полностью
Напал на меня страшный зверь -
ностальгия называется. И приспичило
мне приготовить ромовую бабу. Точнее,
приспичило вовсе не приготовить, а
просто съесть, но так как в 12 ночи
почему-то закрыты все мало-мальски
приличные кондитерские и магазины со
сладостями, то надо
... Читать
полностью
Подарок мирового уровня для ваших
детей. Такого вы еще не видели. Видеописьмо от
Деда Мороза. Дети от счастья бегают
по потолку.
Родители разводят руками. Бабушка
чешет в затылке. Соседи завидуют.
Трудно поверить? Проверьте! Не пропусти!
О, это не чизкейк... Это восторг и
праздник, радость и безумство вкуса! В
основе - яблоки, карамель и творожный
сыр. Отличное сочетание,я считаю.
Готовила эту красоту наша любимая
форумчанка Таня-Prunella.
А вы любите пряники? Я - очень. И дочь
моя готова отдать за них все, даже
самые-самые любимые игрушки. Но
признаюсь честно - пряники я обычно
покупаю. Сама не знаю почему - рецептов
домашних пряников очень много,
выбрать есть из
... Читать
полностью
А вам никогда не хотелось приготовить
что-то необычное? Вроде бы и из
стандартных продуктов, но такое, чтобы
глаз радовало? Чтобы удивить -
домашних ли, гостей, знакомых... У меня
вот сегодня именно такое настроение.
Поэтому буду готовить рыбку. Но не
простую,
... Читать
полностью
Продолжая эксперименты с тестом
фило, я не перестаю удивляться тому,
насколько с ним легко получить
потрясающе вкусные десерты,
удивительно нежную выпечку,
восхитительно хрустящие пироги.
Галактобуреко - греческий молочный
пирог. Он необыкновенный - слои
легкого тонюсенького теста, шелковая
ванильная начинка, сироп с
... Читать
полностью
На нашем форуме очень много
интересных конкурсов и кулинарных
игр. одна из моих самых любимых -
Кулинарные прятки. Правила очень
простые - объявляется тематика игры,
желающие подают заявки на участие и
присылают ведущему какой-нибудь
интересный, на их взгляд, рецепт на
... Читать
полностью
Глубокая осень - и в моем доме снова
безумно пахнет яблоками: пироги и
шарлотки, муссы и зефир, желе и просто
запеченные целиком! Яблочный аромат
настолько силен и ярок, что поднимает
настроение и заставляет улыбаться -
это ли не достаточно весомая
... Читать
полностью