Мне очень нравится это сочетание -
печень и помидоры. Нежность печени
(любой, собственно - телячьей ли,
куриной) выигрышно контрастирует с
брутальностью помидора (запеченного
или сырого). Вы еще никогда не
пробовали соединить эти два продукта?
Напрасно, честное слово! Я часто
готовлю
... Читать
полностью
В моей коллекции бисквитных рулетов
- пополнение, причем, весьма достойное:
шоколадный рулет с миндальным кремом.
Как же это вкусно! Насыщенный вкус
бисквита нежно сочетается с
изумительным бархатом миндаля в
карамельной оболочке... Роскошь!
Приглашаем вас на наш форум, где
регулярно проходят конкурсы и игры -
вместе с нами вы приготовите вкусный
ужин, узнаете много нового о кулинарии
других стран, получите призы и
подарки!
Если раньше мы больше готовили с
привычной нам зеленью - петрушкой,
укропом и обычным листовым салатом, то
в последнее время все чаще на нашем
столе появляются пекинская капуста,
базилик, айсберг и руккола. Вот о
рукколе я и хотела бы сегодня
... Читать
полностью
Кто любит маффины, признавайтесь?
Знаю-знаю, вас очень много! Я тоже в
ваших рядах. И поэтому очень люблю
такие рецепты, где не надо много
тратить сил и времени, а получается
очень вкусно.
Сегодня душа требует шоколадности.
Причем, не полной, а изысканно
... Читать
полностью
За окном серо и дождливо, льет уже
третий день подряд, и совершенно не
хочется выходить на улицу. Хочется
греться, пить кофе и мечтать о
путешествиях. Кстати, именно этот
напиток - прекрасный способ мысленно
отправиться,
... Читать
полностью
Рецепт родился спонтанно,
исключительно с целью утилизации
продуктов. Оставалась фасоль - на
салат пошла не вся, а выбрасывать -
рука не поднимается. Готовила
помидорки фаршированные - осталась
мякоть помидора. А яичница - любимый
завтрак мужа.
До праздника еще больше месяца, но у
меня уже почему-то начался
определенный мандраж - кажется, что я
ничего не успеваю, все упускаю и
ничего не делаю! Подарки детям не
готовы, гости не приглашены, сценарий
не придуман,
.. Читать
полностью
Очень забавное название у пюре
по-ирландски - чамп. Но вкус от этого
нисколько не страдает, повверьте! Так
что если вы хотите приготовить
необычную картошку или ваша задача -
интересный гарнир к мясу или рыбе -
чамп (ирландское пюре) вам поможет!
Рецепт
... Читать
полностью
Знаете, какой бутерброд - самый
правильный? А тот, который сделан из
всего самого лучшего. К сожалению, в
качестве многих продуктов, которые
продаются в магазинах, я не уверена.
Именно поэтому предлагаю готовить
бутерброды из самостоятельно
приготовленных хлеба, сыра и вареной
колбасы.
... Читать
полностью