Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рестораны: ТОП-5 самых оригинальных кулинарных тенденций - мясные блюда


ИЗЮМИНКА - искусство готовить вкусно

кулинарный раздел сайта Darievna.ru
подборка авторских рецептов и мастер-классов от "Изюминки"

Рестораны: ТОП-5 самых оригинальных кулинарных тенденций - мясные блюда
2010-03-21 06:57

Smachno.ua определил 5 самых оригинальных блюд из мяса, которые были представлены в лучших киевских ресторанах. На протяжении всего года сайт знакомил с лучшими блюдами мировых кухонь. Представляем подборку - блюда из мяса.

1. Тар-тар из американской говядины

Блюдо выбрано за сырое мясо, ... Читать полностью

Сельдь, запеченная под луком
2010-03-21 08:00

Знаете, этот рецепт меня сначала ввел в небольшой ступор. Я вообще-то весьма настороженно отношусь к каким-либо манипуляциям с сельдью, ну разве что кроме дополнительного маринования ее в уксусе и в луке. Но, попробовать решилась. Результат меня, честно, удивил – получилось ... Читать полностью

Кухни народов мира: печенье из грязи
2010-03-21 08:00

Красивая фотография, не правда ли?

Так на Гаити делают одно из основных блюд, которое можно увидеть на столах бедняков.

Речь идет о печенье из грязи.

Самая натуральная грязь вперемешку с солью и обрезками овощей печется прямо на жарком гаитянском солнышке.

Источник

... Читать полностью

Морковный кекс
2010-03-21 08:30

Очень вкусный и нежный. И, что немаловажно, очень аппетитный. К тому же полезный: и морковь, и орехи, и апельсин – просто сплошные витамины! Даже если вы вдруг не любите морковь, не переживайте – вкус ее практически не чувствуется. Что тут ... Читать полностью

Кулинарные фотографии 30-50х гг..
2010-03-22 06:15

Думаю, вы согласитесь с фактом, что в настоящее время уже недостаточно лишь подробно изложить последовательность действий для приготовления блюда. Глаза просят красивых иллюстраций. Возможно, это телевизор притупил нашу способность к воображению? Интересно, что от недовольных замечаний по поводу фото не ... Читать полностью

Правила этикета за столом
2010-03-22 06:22

Выбирай куски помельче,

Чтоб быстрее проглотить.

Не хватай салат руками --

Ложкой больше зачерпнешь.

Если вдруг дадут орехи,

Сыпь их бережно в карман,

Но не прячь туда варенье --

Трудно будет вынимать.

Григорий Остер. Вредные советы

Согласно правилам этикета, сидя ... Читать полностью

Пельмени сибирские
2010-03-22 06:35

Пельмени – традиционное блюдо русской (а точнее, сибирской) кухни. Наиболее важным отличием пельменей от других подобных видов кулинарных изделий (равиоли, тортеллини, цзяо цзы, манты, хинкали и т.д.) является толщина тестяной оболочки, которая делается максимально тонкой. Начинка классических сибирских пельменей состоит ... Читать полностью



Рассылка подготовлена редакцией кулинарного блога-дайджеста"Изюминка"

Приглашаем вас также познакомиться с другими проектами редакции Darievna.ru:
- "Рукодельный рунет", сайт по вязанию крючком и спицами, вышивке, шитью и другим видам рукоделия
- Mamma Mia! - сайт-дайджест для мам и детей


В избранное