Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (742ая)  простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2012-10-19    


Здравствуйте, друзья!

Друзья, на сайте Миллион меню осуществлен новый дизайн каталога рецептов: теперь это приятная глазу разделочная доска с аппетитными картинками разделов и указанием количества рецептов в каждом разделе! Вы можете выбрать вариант сортировки: "по дате", "по популярности" или "по алфавиту". Также вам не придется переключать страницы - все рецепты отобразятся на одной, плюс здесь же вы увидите последние комментарии к рецепту! Каталог рецептов ММ >>

Лапша с медом и орехами 

Ингредиенты: лапша длинная плоская - 200 г, мед - 1/2 стакана, орехи грецкие - 50 г, фисташки - 50 г, масло сливочное - 3 ст. ложки, соль.

Способ приготовления: Лапшу отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг. Орехи мелко порубите. Лапшу заправьте растопленным маслом, затем перемешайте с медом и половиной рубленых орехов. При подаче лапшу выложите на блюдо и посыпьте оставшимися орехами. 

Лапша с ванильным соусом

Ингредиенты: лапша - 500 граммов, масло оливковое - 5 ст. ложек, пудра сахарная - 1 ст. ложка. Для соуса: мука пшеничная - 1 ст. ложка, яичные желтки - 4 штуки, сахар - 1 ст. ложка, сливки - 2 стакана, масло сливочное - 1 ст. ложка, сахар ванильный - 1/2 ч. ложки.

Способ приготовления: Лапшу отварите до готовности. Для соуса муку подсушите без изменения цвета, охладите и смешайте с желтками и сахаром до пышной массы. При непрерывном помешивании влейте теплые сливки с растворенным в них ванильным сахаром, проварите соус на слабом огне до загустения. Снимите с огня и, взбивая соус, добавьте масло. Охладите. На блюдо уложите сначала 3/4 лапши, затем ванильный соус и оставшуюся лапшу. Десерт посыпьте сахарной пудрой, оформите ягодами и подавайте. 

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 25 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное