Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (733ая)  простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2012-09-14    


Здравствуйте, друзья!

Популярные консервы - компоты - тоже требует тщательной подготовки. О том, как подготовить плоды, как сварить сироп, стерилизовать банки и о диетических компотах читайте в статье "Домашнее консервирование - компоты" >>>

Настойка «Старосветская»

Ингредиенты: вишня -1 килограмм, водка -400 граммов, корица -1/4 палочки, мускатный орех молотый - по вкусу, сахар -250 граммов, вода -1 стакан.

Способ приготовления: Спелые темноокрашенные ягоды разомните, косточки измельчите, переложите в стеклянную банку, добавьте корицу, мускатный орех, влейте водку. Поставьте в теплое место на 8-10 дней. Для сиропа сахар залейте кипящей водой, варите сироп 15 минут, процедите. Когда настойка станет прозрачной, процедите ее, смешайте с сахарным сиропом и разлейте по бутылкам. Храните в темном месте.

Ликер малиновый

Ингредиенты: малина - 1 килограмм, сахар - 1 килограмм, вода - 1,5 литра, водка - 1 литр.

Способ приготовления: Сахар всыпьте в кипящую воду, проварите сироп 2 минуты, процедите. Сироп вновь доведите до кипения, всыпьте малину, смесь разлейте в бутылки и выдержите их 10-12 дней на солнце. Сироп процедите, смешайте с водкой. Готовый ликер разлейте по бутылкам, храните в темном месте.

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 25 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное