Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (615ая)  простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2011-07-01    


Здравствуйте!

Клубника - ягода очень полезная, а ее сезон недолог. Поэтому мы предлагаем не пренебрегать ее ценностями и приготовить блюда со свежими ягодами, чтобы в них сохранился максимум витаминов. Подборка «Рецепты  клубникой» >>>

Блинчики с клубникой

Необходимые продукты: клубника - 200 г, творог нежирный - 50 г, сахар - 1 ч. ложка, мука пшеничная - 1 ст. ложка, яйцо - 1 шт., молоко - 125 г, масло сливочное растопленное - 1 ч. ложка, соль - 1 щепотка, сахарная пудра - 1 ст. ложка, масло растительное для жарки - 2 ст. ложки.

Способ приготовления: У клубники удалите плодоножки и 1/3 нормы ягод разрежьте пополам, остальные протрите и взбейте с творогом и сахаром. Взбитую массу осторожно смешайте с половинками ягод. Ингредиенты теста (мука, яйцо, молоко, сливочное масло, соль) соедините и взбейте. Испеките блинчики, смазывая сковороду растительным маслом. Разложите на блинчики начинку и сверните их вчетверо. При подаче оформите листиками мяты и посыпьте сахарной пудрой.

Блинчики, тающие во рту

Необходимые продукты: мука пшеничная - 50 г, молоко - 200 г, яйца - 3 шт., масло сливочное - 2 ч. ложки, соль - 1 щепотка, клубника или черешня - 50 г, сахарная пудра - по вкусу.

Способ приготовления: Приготовьте пюре из клубники, используя кухонный комбайн или сито, добавьте сахарную пудру. Для приготовления блинчиков разотрите яйца с солью, разведите молоком, добавьте муку и растопленное масло. Выпекайте на сковороде до золотистой корочки, охладите. Положите по ложке мороженого на каждый блинчик и сверните конвертом. Посыпьте сахарной пудрой и оформите клубникой. Клубничный соус подайте отдельно.

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 25 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное