Новая порция (579ая) простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2011-02-18
Здравствуйте, друзья!
Интеллектуальные способности закладываются в возрасте от 3 до 8 лет и если в этом возрасте ребенок не получает правильного питания, его интеллект и обучаемость резко снизятся. Подробнее о многолетнем исследовании бристольского университета >>>
Необходимые продукты: шиповник - 1 стакан, вода - 1 л, сахар - 5 ст. ложек, крахмал - 2 ст. ложки.
Способ приготовления: Плоды шиповника промойте, залейте горячей водой, закройте крышкой и варите 15 минут, дайте настояться 6 часов. Отвар процедите, частью отвара разведите крахмал. В оставшийся отвар положите сахар и при непрерывном помешивании доведите до кипения. Как только сахар растворится, влейте, помешивая, разведенный крахмал, снова доведите до кипения и охладите.
Необходимые продукты: варенье из черноплодной рябины - 150 г, вода - 3 стакана, сахар - 2 ст. ложки, крахмал картофельный - 2 ст. ложки, лимонная кислота - 1/4 ч. ложки.
Способ приготовления: Варенье разведите 3 стаканами воды, доведите до кипения, протрите через сито вместе с жидкостью. Добавьте к пюре сахар, лимонную кислоту, доведите до кипения. При постоянном помешивании введите крахмал, разведенный небольшим количеством охлажденного отвара, и вновь доведите кисель до кипения. Подавайте кисель охлажденным, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас: