Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (567ая)  простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2011-01-07    


Здравствуйте!

Дорогие Дамы и Господа, мы рады представить проект «Шеф Дома»! 

Новогодние и праздничные сервировки столов, рецепты и изысканные продукты к Вашему столу в удобное время. Расчет порций и количества для заказа!

Доставка по всей Москве, Зеленограду и ближнему Подмосковью.

Подарки и Акции для Вас.

Готовьте вместе с «Шеф Дома»!

Куриное филе с сыром

Необходимые продукты: куриное филе - 4 шт., сыр тертый - 1/2 стакана, сливочное масло - 2 ст. ложки, майонез - 1 ст. ложка, соль, приправа для птицы.

Способ приготовления: Филе слегка отбейте, посолите, смажьте смесью сыра, майонеза, растопленного масла и приправы. Обжаривайте филе на гриле по 4–5 минут с каждой стороны. Подавайте со свежими или консервированными фруктами.

 

Куриное филе в кляре

Необходимые продукты: филе куриное - 1 кг, чеснок - 3 зубчика, растительное масло - 2 стакана, соль. Для кляра: мука пшеничная - 3 ст. ложки, молоко - 1 1/2 стакана, яйцо - 1 шт., соль.

Способ приготовления: Куриное филе сварите в подсоленной воде. Для кляра просеянную муку разведите теплым молоком, добавьте яичный желток, посолите, перемешайте до получения однородной массы и оставьте на 10–15 минут. Добавьте взбитый белок, перемешайте. Филе разрежьте на порционные куски, натрите растертым чесноком, обмакните в кляр и жарьте во фритюре до образования золотистой корочки. При подаче нарежьте ломтиками и оформите овощами и зеленью.

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 25 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное