Новая порция (501ая) простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2010-05-25
Здравствуйте!
Вам нужна аппетитная фотография клубнички или воздушного десерта? Вы ищете идеи по оформлению детских кушаний? А, может быть, вам нужны фото этапов приготовления какого-то блюда? Тогда вам сюда >>>. Вы обязательно найдете то, что вам нужно, среди более 18 тысяч снимков.
Способ приготовления: Мякоть телятины, грудинку и чеснок дважды пропустите через мясорубку, добавьте 3 столовые ложки воды, посолите, поперчите и перемешайте. Из полученной массы сформуйте бургеры, запанируйте их в сухарях. Обжаривайте бургеры на масле до образования золотистой корочки, затем прогревайте 10 минут в духовке при 180 °С. Огурец нарежьте тонкими ломтиками. Булочки разрежьте по горизонтали пополам. На нижние половинки булочек, смазав их плавленым
сыром и посыпав семенами кориандра, уложите бургеры. На оставшиеся половинки булочек выложите листья зеленого салата и ломтики огурца.
Чикенбургеры с миндалем
Необходимые продукты: булочки пшеничные с кунжутом - 4 шт., филе куриное - 500 г, лук репчатый - 1 головка, порошок карри - 1/2 ч. ложки, миндаль рубленый - 3 ст. ложки, авокадо - 1/2 шт., помидор - 1 шт., яблоко зеленое - 1 шт., сок лимонный - 1 ст. ложка, майонез - 2 ст. ложки, растительное масло - 2 ст. ложки, перец белый молотый, соль.
Способ приготовления: Филе курицы нарежьте кусочками, вместе с луком пропустите через мясорубку 2–3 раза или измельчите блендером. Добавьте карри, миндаль, перец, соль и перемешайте. Из массы сформуйте 4 бургера и обжарьте их на масле до готовности. Авокадо и помидор нарежьте ломтиками. Яблоко нашинкуйте соломкой и сбрызните соком лимона. Булочки разрежьте по горизонтали пополам, прогрейте в духовке. Нижние половинки булочек смажьте майонезом, уложите
на них ломтики помидора и авокадо, затем бургеры и яблоко. Оформите кресс-салатом.
Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас: