Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (472ая)  простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2010-01-08  

     

 


Здравствуйте, друзья!

На праздничных столах в честь Рождества и Нового года в Париже и Лондоне появился новый деликатес — икра улиток. Подробнее >>>

Салат «Кармен»

Необходимые продукты: перец сладкий стручковый - 4 шт., цыпленок - 300 г отварного филе, горошек зеленый консервированный - 250 г, рис - 1 стакан, маслины без косточек - 4 ст. ложки, масло оливковое - 1/2 стакана, уксус 3%-ый - 1 ст. ложка, горчица - 1 ч. ложка, соль, зелень петрушки.

Способ приготовления: Перец испечь, разрезать вдоль пополам, очистить от семян и кожицы. С филе цыпленка снять кожу, мякоть нарезать соломкой. Маслины нарезать колечками. Отварить рис в подсоленной воде. Для салатной заправки взбить масло, соль, уксус, горчицу. Соединить рис, овощи, филе и заправить салат. При подаче выложить в половинки перца и оформить зеленью.

Салат «Клеопатра»

Необходимые продукты: курица вареная - 400 г мякоти, виноград черный без косточек - 1 кисть, орехи грецкие рубленые - 3 ст. ложки, сметана - 250 г, аджика - 1 ч. ложка, зелень петрушки, половинки грецких орехов, виноград - для оформления.

Способ приготовления: Мякоть птицы нарежьте ломтиками. Виноград промойте, обсушите, разрежьте ягоды пополам. Перед подачей курицу уложите в салатник, посыпьте орехами. Сверху выложите виноград и залейте сметаной, взбитой с аджикой. Оформите грецкими орехами, виноградом и зеленью.

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное