Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Книга Кулинарных Рецептов" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Декабрь 2009 → | ||||||
|
2
|
3
|
5
|
6
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
9
|
10
|
12
|
13
|
||
|
14
|
16
|
17
|
19
|
20
|
||
|
21
|
23
|
24
|
26
|
27
|
||
|
28
|
30
|
31
|
||||
Статистика
-2 за неделю
Загляни в свой холодильник
|
Загляни в свой холодильник Новая порция (461ая) простых рецептов из доступных продуктов от "Миллион меню" от 2009-12-01
Здравствуйте! Друзья, всего лишь 1 месяц остался до наступления Нового года! По традиции все выпуски этого месяца посвящаем подготовке праздничного стола. Сегодня предлагаем вам на выбор бутерброды, которые украсят стол и станут прекрасной закуской к крепким напиткам. Бутерброды с икрой и рыбой 
Необходимые продукты: хлеб пшеничный - 8 ломтиков, сливочное масло - 80 г, икра лососевая - 80 г, репчатый лук мелкий - 1 шт., филе соленого лосося - 120 г, огурец - 1/2 шт., лимон - 1/2 шт., творог - 100 г, сметана - 2 ст. ложки, корень хрена тертый - 1 ст. ложка, перец красный молотый, зелень укропа, петрушка. Способ приготовления: Вырежьте из хлеба 8 круглых ломтиков диаметром 6–7 см, толщиной 6–7 мм. Зелень мелко порубите. Верх и боковую поверхность 4 ломтиков хлеба смажьте размягченным маслом. Слегка придавливая, боковую поверхность ломтиков покройте рубленой зеленью. Оставшиеся 4 ломтика смажьте творожной массой, посыпьте рубленой зеленью. Для творожной массы творог соедините со сметаной, добавьте тертый корень хрена и молотый красный перец. На ломтики со сливочным маслом разложите икру; оформите лимоном и зеленью. На ломтики хлеба с творожным соусом — ломтики рыбы; оформите огурцом, колечками лука, зеленью. Горячие бутерброды с курицей 
Необходимые продукты: хлеб бородинский - 4 ломтика, филе куриное - 180 г, сладкий перец - 1 шт., помидор - 1 шт., сыр - 100 г, майонез - 4 ст. ложки, горчица - 1 ст. ложка, оливковое масло - 2 ст. ложки, перец черный молотый, соль. Способ приготовления: Куриное филе посолите, поперчите и обжарьте на оливковом масле. Сладкий перец нарежьте кольцами. Помидор нарежьте кружочками. Сыр натрите на крупной терке. Ломтики хлеба смажьте горчицей, сверху уложите кольца сладкого перца и кружочки помидора, посолите, поперчите. На овощи выложите нарезанное ломтиками куриное филе, полейте майонезом и посыпьте тертым сыром. Запекайте бутерброды в духовке или на аэрогриле, пока сыр не расплавится, и сразу подавайте. Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас: - коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!) - кулинарные фотографии блюд и продуктов - удобная форма поиска рецептов - справочные и информационные материалы - кулинарные форумы - личные страницы профессиональных кулинаров Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов! |
| В избранное | ||
