Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Загляни в свой холодильник

Новая порция (391ая)  простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от 2009-03-24  

     

 


Здравствуйте, друзья!

Сегодня предлагаем вам приготовить основные блюда из овощей:

Капуста, тушенная с яблоками

Необходимые продукты: капуста квашеная - 600 г, лук репчатый - 2 головки, яблоки - 3 шт., масло растительное - 2-3 ст. ложки, сок яблочный - 1/2 стакана, майоран - 1 щепотка, гвоздика - 2 бутона.

Способ приготовления: Лук и очищенные яблоки нарежьте мелкими кубиками, слегка обжарьте на масле. Добавьте капусту, пряности и тушите под крышкой до полуготовности, подлив немного горячей воды. Затем влейте яблочный сок и тушите капусту до готовности. При подаче гарнируйте черносливом.

Краснокочанная капуста, тушенная с грибами

Необходимые продукты: капуста краснокочанная - 500 г, грибы - 200 г, горошек зеленый консервированный - 100 г, перец сладкий красный - 2 шт., масло растительное - 2 ст. ложки, лук репчатый - 1 головка, перец черный молотый, соль по вкусу.

Способ приготовления: Грибы отварите, затем нарежьте ломтиками. Капусту нарежьте квадратиками, обжарьте на масле вместе с нашинкованным луком, зеленым горошком, грибами и нарезанным брусочками сладким перцем. Влейте немного воды, посолите, поперчите и тушите до готовности. При подаче оформите зеленью.

Приятного аппетита!


 

Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас:

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!)

- кулинарные фотографии блюд и продуктов

- каталог кулинарных книг

- удобная форма поиска рецептов

- справочные и информационные материалы

- кулинарные форумы

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов!


В избранное