Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Книга Кулинарных Рецептов" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Декабрь 2008 → | ||||||
|
1
|
3
|
4
|
6
|
7
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
8
|
10
|
11
|
13
|
14
|
||
|
15
|
17
|
18
|
20
|
21
|
||
|
22
|
24
|
25
|
27
|
28
|
||
|
29
|
31
|
|||||
Статистика
-2 за неделю
Загляни в свой холодильник
|
Загляни в свой холодильник Новая порция (367ая) простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от 2008-12-16
Здравствуйте! Друзья, для тех, кто серьезно подходит к подготовке празднования Нового года, полезно будет заглянуть в раздел сайта Миллион меню, который так и называется «Новый год». В нем вы найдете сценарии праздника для детей и взрослых, варианты праздничного меню, поздравления в стихах, советы по встрече 2009 года Быка и многое, многое другое! Для новогоднего стола сегодня – основные блюда из мяса: Кармашки из свинины с ананасами 
Необходимые продукты: мякоть свинины (корейка) - 600-700 г, ананасы консервированные - 200 г, сыр твердый - 50 г, яйцо - 1 шт., мускатный орех тертый, панировочные сухари, перец черный молотый, соль, растительное масло. Способ приготовления: Сыр натереть на крупной терке. Ананасы нарезать ломтиками, посыпать мускатным орехом и перемешать. Свинину нарезать порционными кусками толщиной 1,5-2 см, слегка отбить, посолить, поперчить. Сбоку сделать надрез, чтобы получился «кармашек». Положить в «кармашек» немного сыра, кусочки ананаса. Закрепить «кармашек» деревянной шпажкой. Яйцо взбить, посолить. Обвалять «кармашки» в яйце. Затем обвалять их в панировочных сухарях. Обжарить «кармашки» на масле до образования корочки и прогреть до готовности в духовке. Говядина, жаренная в сметане 
Необходимые продукты: мякоть говядины (толстый край) - 1 кг, сметана - 300 г, сок 1 лимона, лук репчатый - 1 головка, соус вустерширский - 1 ст. ложка, кинза - 1/2 пучка, базилик - 1/2 пучка, перец черный молотый, соль. Способ приготовления: Сметану смешайте с соком лимона, добавьте мелко нарезанный лук и зелень, влейте соус, перемешайте. Говядину натрите солью и перцем, смажьте полученной смесью и выдержите при комнатной температуре 6 часов. Подготовленное мясо уложите на противень, слегка смазанный маслом, и жарьте в духовке 40-50 минут при 190 градусах. Готовое мясо выложите на блюдо, нарежьте ломтиками. Гарнируйте овощами и зеленью. Меню к новому году: Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас: - коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!) - кулинарные фотографии блюд и продуктов - удобная форма поиска рецептов - справочные и информационные материалы - кулинарные форумы - личные страницы профессиональных кулинаров Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов! |
| В избранное | ||
