Новая порция (352ая) простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от 2008-10-21
Здравствуйте!
Друзья, приглашаем вас принять участие в конкурсе рецептов на сайте Миллион меню. Если ваш рецепт окажется самым оригинальным и за него проголосует большинство, то вы получите бонусные очки, а когда у вас наберется достаточное количество очков, вы сможете сами себе выбрать приз - кулинарную книгу!
Способ приготовления: Горбушу разомните. Яйцо и сыр натрите на терке, лук нарежьте кубиками. Ингредиенты соедините, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Оформите зеленью. Подавайте с крекерами или хлебцами.
Закуска «Можно все!»
Необходимые продукты: сельдь соленая - 2 шт., огурцы маринованные мелкие - 8 шт., лук репчатый - 1 шт., сладкий перец - 1 шт., растительное масло - 2 ст. ложки, уксус 3%-й - 1 ч. ложка, зеленый лук, зелень укропа.
Способ приготовления: Сельдь разделай на филе и разрежь его на несколько частей. Огурцы нарежь ломтиками, перец — соломкой, лук и зелень мелко поруби. На каждую часть филе положи по ломтику огурчика, немного сладкого перца, лука и зелени. Сверни рулетики и скрепи каждый пером зеленого лука. Полей растительным маслом, смешанным с уксусом. (Масло лучше брать нерафинированное).
Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас: