Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Книга Кулинарных Рецептов" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Октябрь 2008 → | ||||||
|
1
|
2
|
4
|
5
|
|||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
8
|
9
|
11
|
12
|
||
|
13
|
15
|
16
|
18
|
19
|
||
|
20
|
22
|
23
|
25
|
26
|
||
|
27
|
29
|
30
|
||||
Статистика
-2 за неделю
Загляни в свой холодильник
|
Загляни в свой холодильник Новая порция (350ая) простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от 2008-10-14
Здравствуйте! Друзья, предлагаем вам сегодня необычные рецепты блюд из курицы: Цыпленок пикантный с медом 
Необходимые продукты: цыпленок - 1 шт., помидоры - 6 шт., лук репчатый - 1 головка, ягоды можжевельника - 6 шт., семена фенхеля - 1 ч. ложка, масло сливочное - 3 ст. ложки, имбирь молотый - 1 ч. ложка, мед - 3 ст. ложки, миндаль рубленный жареный - 150 г, перец черный горошком - 6 шт., соль по вкусу. Способ приготовления: Цыпленка разрежьте пополам, натрите солью и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Помидоры и репчатый лук мелко порубите. Ягоды можжевельника разомните и обжаривайте вместе с семенами фенхеля и перцем горошком 3 минуты. Добавьте помидоры, лук, имбирь, цыпленка и тушите его до готовности. В конце приготовления введите мед. При подаче выложите цыпленка на блюдо, посыпьте миндалем, оформите зеленью. По желанию гарнируйте жареными помидорами. Цыпленок под взбитым белком 
Необходимые продукты: цыпленок (филе) - 2 шт., масло топленое - 70 г, яичный белок - 2 шт., лимонная кислота - на кончике ножа, майонез - 2 ст. ложки, аджика - 1 ст. ложка, киви - 2 шт., апельсины - 2 шт. Способ приготовления: Филе цыпленка смажьте майонезом, смешанным с аджикой, обжарьте до готовности. Аккуратно нарежьте филе тонкими ломтиками и уложите на блюдо. Яичный белок взбейте с лимонной кислотой до увеличения объема в три раза. Взбитый белок выложите в корнетик из пергаментной бумаги и нанесите в виде рисунка на жареное филе. Поставьте на 5 минут в разогретую духовку, чтобы белок приобрел золотистый цвет. Оформите свежими фруктами. Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас: - коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!) - кулинарные фотографии блюд и продуктов - удобная форма поиска рецептов - справочные и информационные материалы - кулинарные форумы - личные страницы профессиональных кулинаров Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов! |
| В избранное | ||
