Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Книга Кулинарных Рецептов" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Загляни в свой холодильник
|
Загляни в свой холодильник Новая порция (312ая) простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от 2008-06-03
Здравствуйте, друзья! Организация по защите прав животных PETA предложила миллион долларов любому, кто сможет к 2012 году создать синтетическое мясо, которое по виду и вкусу не будет отличаться от настоящего. Эту и другие новости кулинарного мира читайте на сайте Миллион меню >>> Цыпленок по-мексикански 
Необходимые продукты: цыпленок - 1 шт., помидоры - 5 шт., лук репчатый - 3 шт., бульон куриный - 1 стакан, масло сливочное - 4 ст. ложки, масло растительное - 4 ст. ложки, кетчуп - 4 ст. ложки, перец жгучий - 1 стручок, чеснок - 2 зубчика, корица - 1 палочка, перец черный молотый, соль. Способ приготовления: Промытую и обсушенную тушку цыпленка посолить, поперчить и обжарить на смеси сливочного и растительного масла до золотистого цвета, затем вынуть из жира. На том же жире обжарить лук и чеснок, добавить нарезанные помидоры, кетчуп, корицу, жгучий перец, положить цыпленка, влить бульон и тушить под крышкой до готовности. Готового цыпленка выложить, соус процедить. Овощи протереть и соединить с соусом. Цыпленка подать с полученным соусом, гарнировать жареным картофелем или отварным рисом. Цыпленок по-индийски 
Необходимые продукты: куриная грудка - 6 шт., йогурт - 500 г, лук репчатый - 1 головка, паприка молотая - 1 ст. ложка, сок лимонный - 2 ст. ложки, имбирь молотый - 1 ст. ложка, семена тмина - 1 ч. ложка, кориандр (семена) - 1 ч. ложка, чеснок - 2 зубчика, лимон - 1/4 шт., зелень петрушки, перец черный молотый, соль по вкусу. Способ приготовления: Смешайте йогурт, паприку, лимонный сок, имбирь, тмин, кориандр. Добавьте измельченные лук и чеснок. Посолите и поперчите. Маринуйте в этой смеси грудки в течение 30 минут. Выложите грудки на решетку, подставив противень. Обильно смажьте маринадом. Запекайте в духовке при 200 С в течение 30 минут. При подаче оформите дольками лимона и зеленью. Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас: - коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 18 тысяч!) - кулинарные фотографии блюд и продуктов - удобная форма поиска рецептов - справочные и информационные материалы - кулинарные форумы - личные страницы профессиональных кулинаров Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии "Миллион меню" - участвуя в конкурсе рецептов! |
| В избранное | ||
