Новая порция (288ая) простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от 2008-03-11
Здравствуйте!
Для того чтобы стать трезвенником не обязательно становится язвенником. Есть люди, которые за версту обходят всяческие алкогольные посиделки и на дух не переносят пиво. Почему? Читайте на сайте Миллион меню >>>
Способ приготовления: Помидоры очистите от кожицы и мелко нарежьте. Лук мелко порубите, обжарьте на масле до размягчения, добавьте измельченный чеснок, жарьте минуту, помешивая. Добавьте помидоры и томатную пасту, травы, лавровый лист, сахар, соль и перец. Доведите соус до кипения на сильном огне. После этого огонь сразу уменьшите и тушите 30 минут. Выньте лавровый лист, протрите массу через сито.
Способ приготовления: Помидоры ошпарьте и, очистив от кожицы, соедините с нарезанным луком, кинзой, измельчите блендером в пюре. Соус посолите, поперчите, перемешайте.
Приятного аппетита!
Уважаемые подписчики! Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню" для вас: