Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Информационный Канал Subscribe.Ru

Загляни в свой холодильник


Новая порция (12ая) простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от 2005-06-14.

Здравствуйте! Надеюсь, вы, как всегда, рады нашей встрече!?

Хочу сообщить (если вы еще не знаете), что у нашего сайта есть еще одна замечательная рассылка «Рецепты кутюрье мировой кухни». Подпишитесь, и каждую неделю вы будете получать изысканное меню из трех блюд.

У вас есть квас? Ура! Можно приготовить ОКРОШКУ. Предлагаю два ее варианта:

Окрошка овощная

Необходимые продукты:
квас хлебный - 5 стаканов
морковь вареная - 1 шт.
картофель вареный - 3 шт.
редис - 100 г
огурцы - 2 шт.
лук зеленый рубленый - 60 г
сметана - 1/2 стакана
яйца вареные - 2 шт.
горчица - 1 ч. ложка
соль и сахар по вкусу
Способ приготовления:
Овощи нарежьте соломкой, соедините с мелкорубленым яйцом, растертым с солью луком. Перемешайте. При подаче в тарелку положите овощной гарнир, посолите, добавьте немного горчицы и залейте квасом. Сметану подайте отдельно.

 Окрошка мясная

Необходимые продукты:
говядина вареная - 200 г
огурцы - 3 шт.
лук зеленый - 100 г
яйцо вареное - 2 шт.
сметана - 4 ст. ложки
квас - 2 л
зелень укропа - 60 г
соль
сахар
горчица
Способ приготовления:
Говядину и огурцы нарежьте соломкой; лук нашинкуйте и разотрите его с солью до появления сока, добавьте готовую горчицу. Отделите желток от белка, желток разотрите, а белок нашинкуйте соломкой. Все подготовленные ингредиенты смешайте с квасом, добавьте сахар и часть сметаны. Окрошку подавайте с мелко нарезанной зеленью и сметаной.
 
Вместо говядины можно взять любое другое мясо или колбасу.

Приятного аппетита!


Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню":

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 10 тысяч!)

каталог кулинарных книг 

- удобная система поиска рецептов 

- справочные и информационные материалы

- словари 

- кулинарные форумы 

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии <<Миллион меню>> - добавляйте свои рецепты и участвуйте в конкурсе рецептов!

Составитель меню - Ирина Урсаева



Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.inrefrigerator
Отписаться
Вспомнить пароль

В избранное