Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Загляни в свой холодильник

  Все выпуски  

Загляни в свой холодильник


Информационный Канал Subscribe.Ru

Загляни в свой холодильник


Новая порция (10ая) простых рецептов от "Миллион меню" из доступных продуктов от 2005-06-07.

Здравствуйте!

    Курьезный случай произошел в итальянской пиццерии «Florence». В корочке одной из пицц посетитель ресторана обнаружил запеченный человеческий зуб. Разумеется, находка не пришлась по вкусу клиенту…продолжение смотрите в разделе «события» на сайте.

    Такие знакомые макароны… немного фантазии и они становятся новым, необычным и очень вкусным блюдом, которое можно смело предлагать и своим домашним, и гостям:

Макароны в орехово-чесночном соусе

Необходимые продукты:
спагетти - 400 г
зелень базилика или кинзы рубленая - 2 ст. ложки
Для соуса:
орехи грецкие - 100 г
чеснок - 2 зубчика
батон пшеничный без корки - 25 г
сливки жидкие - 6 ст. ложек
масло сливочное - 2 ст. ложки
сыр твердый тертый - 3 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления:
Спагетти сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Хлебный мякиш залить горячими сливками, добавить рубленые чеснок и орехи, растереть до получения однородной массы, затем положить масло, сыр, соль и перец. Соус прогреть, чтобы сыр расплавился, и соединить со спагетти. Подать макароны сразу, посыпав зеленью.
 
Необходимые продукты:
макароны (ракушки) отварные - 500 г
помидоры - 500 г
майонез - 5 ст. ложек
водка - 3 ст. ложки
кетчуп - 4 ст. ложки
горошек зеленый консервированный - 1 стакан
зелень петрушки
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления:
Помидоры промойте, обдайте кипятком, очистите от кожицы, мелко нарежьте и выложите в кастрюлю. Добавьте майонез, кетчуп, водку, соль и перец. Тушите на среднем огне в течение 8 минут. Соедините ракушки, горошек и приготовленный соус. Прогревайте в течение 1 минуты. Перед подачей блюдо оформите зеленью.
 
Приятного аппетита!
 
P.S. В следующем выпуске смотрите, что можно приготовить из курицы.

Кулинарная энциклопедия "Миллион Меню":

- коллекция рецептов с фотографиями блюд (сегодня уже более 10 тысяч!)

каталог кулинарных книг 

- удобная система поиска рецептов 

- справочные и информационные материалы

- словари 

- кулинарные форумы 

- личные страницы профессиональных кулинаров

Присоединяйтесь к международному проекту-энциклопедии <<Миллион меню>> - добавляйте свои рецепты и участвуйте в конкурсе рецептов!

Составитель меню - Ирина Урсаева



Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора
Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.inrefrigerator
Отписаться
Вспомнить пароль

В избранное