На праздничный стол: Новый год / Пасха / День рождения / Рождество
Неожиданные гости
Описание: Вычитала этот рецепт в журнале и решила приготовить. На Удивление получились очень вкусные и свежие(как будто только приготовили).
[просмотров - 1653]
Ингредиенты для "Закрутка-салат из помидоров"
Помидоры
Лук
Чеснок
Перец сладкий болг
Перец горький стрючковый
Раст масла
Уксус (9%)
Соль
Сахар
Лавровый лист
var url='http://beta.mediafort.ru/show.php?placeid=19&zone=&rnd='+Math.round(Math.random()*100000);document.write('');
Рецепт "Закрутка-салат из помидоров"
Помидоры брать спелые, но твердые. Порезать на 4 части. Приготовить смесь для переслаивания: мелко порезать лук, чеснок, сладкий перец и горький стручковый перец.
В 3 -х л. банки уложить слой смеси, слой помидоров и т. д. Влить в каждую банку по 1 ст. л. раст-го масла и 3 ст. л. 9 %-го уксуса. Залить доверху оставшимся рассолом и сразу закатать, или закрыть полиэтиленовыми крышками. Стерилизовать не надо. Хранит закрутку в холодильнике или в погребе.