На дно тарелки Выложить слой колбасы нарезанной соломкой. Потом выложить слой сухариков(желательно ржаных) и смазать майонезом. Следующий слой выложить огурцами нарезанными соломкой. Немножко посолить. Сверху выложить слой помидорами и смазать майонезом.