Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинария. Рецепты здорового питания Закусочные тортики из авокадо


Информационная рассылка сайта Рецепты здорового питания

Торт "Прага"

Ингредиенты для "Торт "Прага""

  • Сметана (250 г на крем) — 820 г
  • Мука пшеничная — 3 стак.
  • Пудра сахарная (250 г на крем) — 500 г
  • Какао-порошок (2 ст.л.на крем) — 6 ст. л.
  • Масло сливочное (200г. на крем) — 350 г
  • Сахар ванильный — 1 пач.
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Молоко сгущенное (половина нормы на
    крем) — 3 бан.
  • Шоколад черный (на украшение) — 1 шт
  • Коньяк ( или ром) — 2 ст. л.

Рецепт "Торт "Прага""

1. Масло взбить с сахарной пудрой + сгущенное молоко +  яйца + сметана + какао + ваниль + мука, смешанная с разрыхлителем (я всегда добавляю соду негашеную), делим эту массу пополам и  ставим в горячую духовку.

  Выпекаем (я делю все ингредиенты для коржей пополам и взбиваю

Читать дальше...

Закусочные тортики из авокадо

Ингредиенты для "Закусочные тортики из авокадо"

  • Авокадо — 6 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Кинза — 0,5 пуч.
  • Сыр (Филадельфия) — 1 ст. л.
  • Сливки (жирные) — 100 мл
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Лимон (или сок) — 1 шт
  • Желатин (быстрорастворимый) — 2 ст. л.
  • Перец (стручковый, острый) — 1 шт
  • Специи (соль, перец - по вкусу)
  • Масло сливочное (для елочек) — 125 г
  • Мука пшеничная (для елочек) — 100 г
  • Крaхмал (для елочек) — 50 г
  • Сахарная пудра (для елочек) — 50 г
  • Белок яичный (для елочек) — 3 шт

Рецепт "Закусочные тортики из авокадо"

картинка шагаНеобходимые продукты.    

картинка шагаРазрезать авокадо, хорошенько соскоблить мякоть с корочки, именно этот примыкающий слой дает насыщенный цвет.

Сразу сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели авокадо.

Читать дальше...

Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги.


В избранное