Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинария. Рецепты здорового питания Салат "Любимый"


Информационная рассылка сайта Рецепты здорового питания

Гювеч с индейкой "от Маруси"

Ингредиенты для "Гювеч с индейкой "от Маруси""

  • Индейка (бедро с костью) — 2 кг
  • Картофель (мелкий) — 1 кг
  • Морковь (средняя) — 3 шт
  • Вино белое полусладкое — 1 стак.
  • Соевый соус — 1 стак.
  • Лавровый лист (по вкусу)
  • Перец черный (горошком, по вкусу)
  • Перец острый (стручковый) — 1 шт
  • Овощи (любые, любимые вами - гювеч )
  • Горчица — 2 ст. л.
  • Пиво — 1 бут.
  • Карри (порошок) — 1 ст. л.
  • Помидор (протертые) — 500 г
  • Чеснок — 3-4 зуб.

Рецепт "Гювеч с индейкой "от Маруси""

картинка шага1. Замариновать индейку на ночь. Маринад: пиво, горчица, специи по вкусу, соль.

картинка шага2. Обсушить индейку бумажными полотенцами и обжарить на сильном огне со всех сторон. Выложить вместе с маслом в глубокую посуду.

Добавить картофель, чеснок, лавровый лист, перец горошком и морковь.

картинка шага3. Влить в кастрюлю стакан вина, стакан соевого соуса, добавить протертые помидоры. Долить воду, чтобы жидкость покрывала продукты. Дать закипеть и убавить газ. Оставить томиться 1.5-2 часа.

картинка шага4. За 30 минут до конца приготовления добавить гювеч.

По материалам: Povarenok.ru

Читать дальше...

Салат "Любимый"
Ингредиенты для "Салат "Любимый""

Филе куриное
Капуста белокочанная
Креветки
Батон (белый)
Огурец (свежий)
Сыр твердый
Майонез

Рецепт "Салат "Любимый""
Филе курицы отварить, остудить, разделить на волокна Читать дальше...

Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги.


В избранное