Описание: Быстрый, сытный и вкусный рулетик с насыщенным вкусом. Сочетание крицы, грибов и сыра понравится всем, а добавив немного кедровых орешков - вы точно никого не оставите равнодушным.
Ингредиенты для 6-ти порций:
- лист слоeного теста
- 400 -500 г куриного мяса
- баночка шампиньонов
- 1 луковица
- 100 -150 г твeрдого сыра
- пару ст. ложек кедровых орешков Читать дальше на сайте http://healthy-meal.ru...
Гоголь-моголь и другие напитки из яиц
Для приготовления этого напитка применяют только экологически чистые сырые яйца.
Гоголь-моголь готовят из яичных желтков, белков (либо из цельного яйца), сахара, растертых ягод или фруктов либо соков из них. По некоторым рецептам добавляют молоко или вино. По классическому рецепту польской кухни желтки вначале растирают с сахаром добела, после чего добавляют растертые фрукты или ягоды, либо соки из них, затем взбитые в пену белки и вымешивают массу, пока она не станет однородной. Добавками к гоголь-моголю могут служить коньяк, лимон, вина и соки.