Мороженое в вафельном стаканчике – идеальный десерт, который можно съесть на ходу и быстро подкрепиться. Однако этот способ подходит только для тёплого времени года. Зимой, чтобы подкрепиться, приходится заходить в кафе.
Действительно ли покупать «местные» продукты лучше? Неожиданный ответ дают ученые из Института энергии и исследования окружающей среды (Institut für Energie und Umweltforschung) из Хайдельберга (Германия): нет, не обязательно! Они проанализировали продукты от упаковывания и до появления на прилавках магазинов и оценили их безопасность для природы и человека.
Темный шоколад способен снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом сообщают ученые из немецкого Института по Исследованию Заболеваний в Потсдаме.
На улице уже давно потеплело и пахнет настоящим летом. В разгар дня жара может стоять такая, что только и думаешь о том, как бы спрятаться в тени и выпить или съесть что-нибудь прохладительное. Конечно, в первую очередь в голову приходит мысль о летнем продукте номер один – мороженом. Можно по привычке купить его в магазине. А можно потратить немного времени и порадовать себя, а также всех членов своей семьи, таким кулинарным изыском, как мороженое в домашних условиях.