Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Быстрый пирог с консервированными абрикосами


Выпуск 163
читателей: 6478
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Сегодня в выпуске:

Быстрый пирог с консервированными абрикосами

Пирог получается очень вкусным и ароматным!

Состав

пропорции из расчета на большой противень
консервированные абрикосы - 1 банка (~300 г),
сливочное масло или сливки для смазывания готового пирога - 10-15 г

для теста
сливочное масло - 200 г,
яйца - 4 шт,
сахар - 1,5 стакана,
сироп от консервированных абрикосов - 0,75-1 стакан,
разрыхлитель - 2 чайных ложки,
ванильный сахар - 1-2 чайных ложки,
мука - ~3 стакана

Приготовление

С консервированных абрикосов слить сироп в отдельную чашку и сохранить его.
Абрикосы вынуть из банки и немного обсушить бумажным полотенцем.

* Вместо консервированных абрикосов можно взять консервированные персики или ананасы.

Приготовить тесто:
Муку соединить с разрыхлителем и просеять.
Сливочное масло растопить и немного охладить.
Яйца слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром при помощи миксера или венчика.

Добавить к яйцам растопленное сливочное масло и перемешать до однородности (ложкой или венчиком).

Влить сироп от консервированных абрикосов и снова перемешать.

Постепенно всыпать муку, размешивая тесто ложкой или венчиком, и замесить однородное тесто (по консистенции, как на оладьи).

Вылить тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой и разровнять.
Выложить на поверхности теста узор из абрикосов.

Выпекать пирог при температуре ~180C ~30 минут.
Готовый пирог вынуть из духовки и, по-желанию, смазать при помощи кисточки растопленным сливочным маслом или сливками.

Разрезать пирог на квадратные или прямоугольные куски и подавать.

Последние обновления на сайте

Быстрый пирог с консервированными абрикосами
Мясной "батон" с овощами
Колбаски куриные
Свинина с картофелем по-гречески
Цветаевский яблочный пирог
Горячая закуска в лаваше или "Ёка"
Салат с креветками и помидорами
Сациви
Оладьи с ветчиной, помидорами и болгарским перцем
Пирог с творожной начинкой "Забава"

Популярные рецепты

Салат "Белая береза"
Салат "Подсолнух"
Салат "Шапка Мономаха"
Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами)
Салат "Дамский"
Цветаевский яблочный пирог
Салат "Вкуснятина"
Салат "Гранатовый браслет"
Салат "Любимый"
Салат "Новый век"

Этот и другие рецепты с фотографиями вы всегда можете найти на сайте Готовим дома.
Желаем вам приятного аппетита.
Ведущая рассылки - Олеся.

В избранное