Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кекс с изюмом и орехами


Выпуск 65
Количество читателей: 1358
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Сегодня в выпуске:

Кекс с изюмом и орехами

Состав

сахар - 2 стакана,
масло растительное - 1 стакан,
яблочный отвар - 2 стакана,
разрыхлитель - 1 ч. ложка,
соль,
мука - 4 стакана,
курага,
грецкие орехи

Приготовление

Разрыхлитель смешать с мукой.
Курагу распарить, обсушить полотенцем и некрупно порезать.
Сахар растереть с растительным маслом, добавить соль, курагу, рубленые орехи и яблочный отвар.
Постепенно всыпать просеянную муку и хорошо перемешать до получения однородного теста.

Тесто выложить в смазанную маслом форму для кекса и выпекать ~1 час при температуре 160-200 градусов.
Для яблочного отвара: свежие яблоки вымыть, порезать произвольно и положить в кастрюльку с закипевшей водой.
Кипятить 3-5 минут.
Отвар охладить.

* отвар можно сварить также из сухофруктов

* на фотографии кексики из этого же теста


Последние обновления на сайте

Куриная грудка, фаршированная ананасами и сыром
Солянка мясная
Салат-коктейль с ананасами, сыром и чесноком
Салат "Гнездо глухаря"
Закрытый пирог с рисом и грибами
Шницели куриные в сырной шубе
Свиной кармашек
Яичная закуска с грибами
Суши по домашнему или на скорую руку


Рецепт Кекс с изюмом и орехами (с фотографиями) и другие рецепты с фотографиями вы всегда можете найти на сайте Домашняя кухня.
Желаем вам приятного аппетита.
Ведущая рассылки Олеся.

В избранное