Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Любимые кулинарные рецепты" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Волшебные рецепты Рулетики из свинины по-итальянски
Свинину нарезать тонкими лентами шириной примерно 4 см. Накрыть пленкой и от-I бить. Натереть солью и перцем. Выложить на полоски мяса по очищенному зубчику чеснока, посыпать кориандром, майораном и кинзой. Свернуть в рулетики и закрепить зубочистками. Лук и ветчину нарезать маленькими кубиками, обжарить в разогретом масле, 5 мин. Выложить рулетики и жарить с двух сторон до золотистой корочки. Залить кипящим молоком и поставить в разогретую до 180 С духовку на 1 ч. |
750 г свиного филе,50 г ветчины,1 луковица,6 зубчиков чеснока,0,75 л молока,1 ст. л. сливочного масла,0,25 ч. л. семян кориандра,щепотка сушеного майорана,1 ст. л. нарезанной кинзы,соль, черный молотый перец| В избранное | ||
