Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Волшебные рецепты

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Любимые кулинарные рецепты" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Май 2010   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
healthstream

Статистика

617 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Волшебные рецепты Суп с креветками по-тайски


Чеснок – 5 зубчиков, перец чили – 2 шт., масло растительное – 4 ст. л., лимон – 1 шт., имбирь – з см, сахар – 2 ст. л., бульон куриный – 400 мл, кокосовое молоко или сливки – 400 мл, креветки очищенные – 450 г, шампиньоны маленькие – 10о г, зелень кинзы.

В раскаленном масле обжаривать несколько секунд нарезанный лом тиками чеснок, вынуть из сковороды. В том же мас ле обжаривать очищенный от семян и нарезанный тонкими кольцами чили до темного цвета. В блендере размолоть чеснок и чи ли до однородной массы, вернуть на сковороду и об жарить 30 сек. С помощью мелкой терки снять с лимо на цедру, оставляя белую мякоть; выдавить сок. Цедру, 2 ст. л. сока, натертый на мелкой терке имбирь и сахар добавить в сково роду с чесноком и перцем, перемешать и тушить до однородности.

Бульон закипятить, до бавить кокосовое молоко или сливки, пасту, постоян но помешивая, довести до кипения и варить 2 мин.

Добавить грибы и кре ветки и варить 2-3 мин.

Дать настояться и по давать, украсив веточка ми кинзы.

Здесь можно оставить свои комментарии
В избранное