| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://dom.sibmama.ru/
Открыта:
24-11-2009
Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни. Рецепт в каждой рассылки, Очень много фотографий вкусных блюд. Подробные мастер-классы.
Статистика
0 за неделю
Бисквит, приготовленный в кастрюле на плите
Этот бисквит интересен тем, у кого проблемы с духовкой, или вообще таковой нет, а тортика хочется. Бисквит для этого торта я пеку на плите в кастрюле. Духовка у меня работает, но "кастрюльный" вариант люблю, т.к. не бывает с ним проблем. Бисквит высокий, упругий, не опадает. >>>>...
Паста. Подборка рецептов с форума
Разнообразные рецепты макарон: с сыром, индюшкой, моллюсками, грибами и др. >>>>...
Творожное суфле в пароварке
Очень вкусный и полезный продукт и прост в приготовлении, правда, если у вас есть пароварка >>>>...
Блинный пирог с курицей и шампиньонами
Сегодня к ужину делала блинный пирог с несладкой начинкой. >>>>...
Кулинарная книга Сибмамы Масляничный мастер-класс: чучелко зимы и вкусные блины
Масляничный мастер-класс: чучелко зимы и вкусные блины Масленица близится. А с ней проводы зимы. Весна скоро. Каждый год мы отнимали толику сена у кролика и делали чучелко зимы. Нынче кролик других людей радует. Сена нет. Не беда. Есть воображение и мешок от съеденного за зиму сахара. Возьмём ножницы и нитки, приступим. Понадобится та часть мешка, что без надписей. Произвольно нарезаем полоски и делаем обычную куколку. Руки из скрученной в трубочку мешковины(завязать нитками) Утянуть "шею" и &quo...
Ванильная панна котта с грушевым соусом
В принципе, все рецепты панна-котты похожи. В переводе с итальянского панна-котта это вареные сливки. Процесс приготовления - сливки с сахаром и ванилью нагреваются и варятся на маленьком огне 5-10 минут. Затем добавляется желатин, смесь разливают в формочки и в холодильник. Панна-котту подают саму по себе или с фруктами, шоколадным или карамельным соусом. Есть рецепты где используются желтки яиц, есть рецепты с молоком и сливками и даже с йогуртом. Напишу как я делала последний раз. Всегда делаю панна-котту за день до подачи, тогда она хорошо застывает, можно сделать утром, а подавать вечером. >>>>...
Суп-пюре из печеной свеклы
Супы-пюре готовила почти из всех овощей, они мне нравятся легкостью приготовления, консистенцией и тем, что можно приготовить заранее. У меня была свекла - почему бы не сделать суп-пюре из свеклы. Дочка с мужем переглянулись, пожали плечами - почему бы и нет. Не знала что получится поэтому сделала совсем чуть-чуть - этой порции хватит на 2-их, ну может быть на 3-их если по чуть-чуть. Cуп нам очень понравился, даже Маша ела с удовольствием. Суп получается очень легкий по калориям, готовить его тоже быстро, главное испечь свеклу заранее. Если будете готовить суп для гостей к столу можно подать сухое шампанское или легкое красное сухое вино, оба напитка прекрасно сочетаются с супом :-) >>>>...
Лобио по-гурийски
Фасоль промыть и залить холодной водой на 3-4 часа, а лучше на ночь. Воду слить, снова залить холодной водой и варить до готовности. Перед концом варки добавить нарезанный лук, зелень....
Миндальная панна котта с вишнями
Предлагаю вам рецепт миндальной панна котты ко Дню Святого Валентина - нарядный, вкусный и легкий десерт, a легкий потому что порции крошечные. Сочетание миндаля и вишни нравится почти всем без исключения, к тому же миндаль является афродизиаком. Рецепт этой панна котты прост, панна котту не нужно вынимать из формочек и, не смотря на длинное описание, абсолютно все можно приготовить заранее, меньше чем за 30 минут! >>>>...
