Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт от Kuking.net: Омлет с чоризо и картофелем


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: омлет
  ОМЛЕТ С ЧОРИЗО И КАРТОФЕЛЕМ

Неделя завтраков на Kuking.net продолжается рецептами из яиц; один из них - омлет с колбасой чоризо и картофелем, сытное и вкусное начало дня.

Время приготовления:
10 мин + 20 мин

Калорийность::
В 1 порции: 441 ккал, 32 г жира

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
1 крупная картофелина, очищенная и порезанная кубиками
3 ст л оливкового масла
3 колбаски чоризо, тонко порезанные (см "на заметку")
1 красный перец, очищенный от семян и мелко порезанный
10 яиц
салатные листья и хрустящий хлеб


Инструкции:


1. Отваркить картофель в кастрюле с кипящей подсоленной водой в течение 6-8 мин до мягкости. Слить.

2. Нагреть масло в сковороде. Добавить чоризо и перец, обжаривать 3-4 мин, помешивая. Добавить картофель, перемешать.

3. Взбить яйца в большой миске или кувшине. Приправить солью и перцем.

4. Перелить яйца в сковороду поверх овощей и колбасы, готовить на медленном огне 9-10 мин.

5. Разогреть гриль. Поставить сковороду под гриль, готовить 4-5 мин, пока сверху омлет не станет золотистым. Дать немного остыть и подавать с салатом и хрустящим хлебом.

 Новинки Kuking.net
 

Сегодня мы начинаем публикацию "Книги про еду"первой главе пани Хмелевская расскажет всю правду о своей книге и о "рецептах из компьютера".

В каталоге продуктов появился раздел, посвященный яйцам.
Новая статья: рецептов здоровых десертов
Новые рецепты посетителей

 
 На заметку
 

Чоризо - пряная свиная испанская колбаса, приправленная паприкой. Если вы не можете ее достать, используйте мелко порезанную пепперони или бекон.
Вегетарианский вариант - вместо чоризо используйте 1 большую луковицу, очищенную и порезанную дольками.

 
 Кулинарный отчет
 

"Очень вкусно получается, если мясо предварительно обжарить и оставшимся мясным соком полить все вышеперечисленное."
Maria
> Фасоль в горшочке

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
Борщ в кастрюле Цептер
Говядина в пиве?
Еврейская кухня и с чем её едят???
> Кулинарный форум
> Чат

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное