Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт дня от Taste.ru

  Все выпуски  

Рецепт дня от Kuking.net: Пряная свинина с жареной зеленью


Информационный Канал Subscribe.Ru

KUKING.NET - Рецепты от А до Я  
У меня есть

Например: свинина
  ПРЯНАЯ СВИНИНА С ЖАРЕНОЙ ЗЕЛЕНЬЮ

Приготовьте свиные эсколопы в китайском стиле с зеленью в сковороде вок для низкокалорийного и полезного ужина.

Время приготовления:
20-30 мин

Калорийность:
В 1 шт: 443 ккал, 12 г жира

Фотография

Ингредиенты:
На 4 порции:
100 гр жасминового риса или басмати
1 ст к растительного масла
250 гр свиных эскалопов, порезанных на тонкие кусочки
1 пучок зеленого лука, порезанного мелко
175 гр брокколи, разобранной на маленькие соцветия
3 палочки сельдерея, порезанные
2 кочана капусты пак или бок чой, разобранной на листья
2 ст л кориандра
тертая цедра и сок 1 лимона
несколько кусочков красного чили (по желанию)
чили соус (по желанию)


Инструкции:
1. Отварить рис в кипящей воде до готовности (около 12 мин).

2. Тем временем нагреть масло в вок или большой сковороде. Добавить свинину и обжаривать 3-4 мин. Добавить зеленый лук, брокколи и сельдерей, обжаривать на большом огне 4 минуты или дольше. Затем добавить пак или бак чой, обжаривать минуту-две, пока листья не завянут. Перемешать с кориандром и цедрой, добавить лимонный сок и кусочки чили, если используете. Приправить солью и перцем. Переложить на подогретые тарелки и подавать с рисом.

ВАРИАНТ

Пряная говядина с жареной зеленью

Вместо свинины используйте кусочки говядины.

Пряная свинина с кукурузой и грибами

Замените разные овощи - попробуйте молодую кукурузу, морковь, грибы, нашинкованную капусту.

 Новинки Kuking.net:
 

Раздел "Рецепты посетителей" пополнился тридцатью новыми проверенными блюдами.

 
 Кулинарный отчет:
 

"Очень вкусно. Я готовила с обычным картофелем, с пастернаком, морковью и перцем. Очень славно получилось. Первый раз пробовала пастернак - он очень похож на морковь."
Arugula
> Курица, запеченная с зимними овощами

 
 Наш форум
 

Тем временем в нашем форуме обсуждают:
С чем Вы кушаете пельмени?
Вопрос кулинарного извращенца
чебуреки
> Кулинарный форум
> Чат

 
 На заметку
 

Брокколи - хороший источник витамина С, кальция и многих других витаминов и минералов.
> Рецепты с брокколи

 
 Рецепты посетителей
 

Рецепт от Дайки Творожные воздушные пирожные
Рецепт от Ledi Вишневый пирог
Рецепт от Марьяны Салат фасолевый

Выпуск подготовила Мария Савельева © kuking.net тысячи кулинарных рецептов!
Внимание! Использование материалов рассылки в интернете и/или в печатных изданиях возможно только с разрешения редактора.


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное