| ← Ноябрь 2024 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
|
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://bloggourmet.ru/
Открыта:
18-03-2008
Только приготовленная с любовью еда послужит источником удовольствия и бодрости. Когда готовишь с душой, эта повседневная обязанность превращается в удивительно приятное занятие.
Статистика
0 за неделю
Просто вкусно - Хрустящий овощной салат с медовой заправкой
ПРОСТО ВКУСНО СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: ФОТО Хрустящий овощной салат с медовой заправкой Свежее решение. Салат из свежих молодых овощей с вкусной заправкой. Легкий, низкокалорийный и полезный, как все рецепты с медом. Капусту можно помять руками, тогда салат станет немного помягче. Но я этого не делала, поэтому у меня он получился хрустящим. Попробуем? ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ САЛАТА: половинка маленького кочана капусты (после шинковки должно получиться две пригоршни капусты) 1 морковь 1 желтый перец 1 зеленый перец 1 зел...
Просто вкусно - Яблочный тарт с кремом
ПРОСТО ВКУСНО СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: ФОТО Яблочный тарт с кремом Tarte Normade Aux Pommes - Custard Apple Tart. Яблочный тарт с кремом по рецепту Джулии Чайлд. Джулия рекомендует подавать его горячим. Давно я ничего не готовила по ее рецептам, все никак времени не было. Тарт и холодный вкусный, ну а теплый вообще объедение! Готовится не сложно, самое важно правильно приготовить рубленое тесто, чтобы оно получилось мягким и рассыпчатым. За время приготовления пирог 4 ) раза побывает в духовке, но на мой взгляд ...
Просто вкусно - Салат из моркови
ПРОСТО ВКУСНО СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: ФОТО Салат из моркови Этот салат из моркови хорошо подойдет, если: 1) надоела тяжелая еда и хочется чего-нибудь легкого; 2) к шашлыку (сейчас ведь самый сезон. Он не так банален, как салат из моркови с чесноком и майонезом. По желанию, готовый салат можно посыпать семенами кунжута или рубленными грецкими орехами. Перед подачей салат хорошо охладить. Я намеренно не даю количество ингредиентов и пропорции, это лучше сделать на собственный вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ САЛАТА: морковь...
Просто вкусно - Пряный апельсиновый кекс
ПРОСТО ВКУСНО СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: ФОТО Пряный апельсиновый кекс На новый год я пекла морковный торт с пряностями, это тот, который с чесноком. А теперь будет кекс, только не с чесноком, а с черным молотым перцем. Вкусный кексик, очень нежный, очень мягкий. Цедра, апельсиновый сок и розмарин дают очень тонкий аромат. Готовится быстро (не считая, конечно, времени в духовке. Я его пекла в авральном порядке, срочно, к приходу гостей. Даже с фотографированием все получилось очень быстро. ИНГРЕДИЕНТЫ 250гр муки (...
Просто вкусно - Мясо а-ля по-пекински
ПРОСТО ВКУСНО СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: ФОТО Мясо а-ля по-пекински Конечно, это не то самое мясо, которое носит название <по-пекински, так как многих ингредиентов не было в наличии. Однако, этот вариант тоже довольно интересный и вкусный. Как вы видите на фото, мы заворачивали кусочки мяса в лепешку. А можно сделать и более эффектную подачу, но придется шевелиться быстрее. Лепешки во время жарки раздуваются как подушки, внутри образуется полость, но через несколько секунд после того, как их снимешь со сковороды, ...
Просто вкусно - Домашний мармелад из малинового сока
ПРОСТО ВКУСНО СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: ФОТО Домашний мармелад из малинового сока Домашний мармелад - совершенно натуральный продукт, в отличие от покупного. Цвет остается ярким, изЮмительно пахнет малиной, очень насыщенный вкус. Готовила мармелад из замороженной малины. Замышлялось это дело, конечно, как очередная кулинарная авантюра, т.к. точного рецепта не было, было <как-то так> и <мне кажется, что должно быть так. В результате - получилось! Получился очень вкусный домашний мармелад. Планирую в ближайшее врем...
Просто вкусно - Курица фаршированная «под кожу»
ПРОСТО ВКУСНО СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: ФОТО Курица фаршированная <под кожу> Корочка, образующаяся у этой курицы, понравится даже тем, кто не любит куриную кожу. Она получается какой-то по-особенному хрустяще-сочной, если можно так выразиться, не смотря на то, что эти два понятия не совместимы. А мясо очень нежным. К сожалению, она оказалась не слишком фотогеничной, поэтому фотография готовой курицы там, внизу под ссылкой. Для фарша можно использовать не только тот вариант, который я предлагаю в рецепте, но и доб...
Просто вкусно - Куриные ножки в темной глазури
ПРОСТО ВКУСНО СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: ФОТО Куриные ножки в темной глазури Такой рецепт приготовления еще называется <липким. В липкой глазури можно приготовить как ножки, так и крылышки. Будет одинаково вкусно. К тому же готовятся они предельно просто. Смешал все ингредиенты глазури, обмазал ими курицу и в духовку. Главное, чтобы приправы и специи все в наличии были. ИНГРЕДИЕНТЫ 125мл темного соевого соуса 125 мл (1/2 стакана) меда 2 ст.л. китайского рисового вина или сухого вина 2 ст.л. мелко молотого свежего ...
Просто вкусно - Необычные пасхальные яйца
ПРОСТО ВКУСНО СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: ФОТО Необычные пасхальные яйца Скоро Пасха. Если хотите испечь к Пасхе яйца (да! да! именно испечь, готовиться нужно заранее: копить скорлупки. В них мы и будем печь. Можно назвать, как угодно куличики в скорлупе или просто кексы. Тесто очень вкусное, мягкое. В общем, все тридцать три удовольствия - и кулинарный эксперимент, и оригинальная выпечка к Пасхе, еще и вкусная к тому же. ИНГРЕДИЕНТЫ 100гр размягченного сливочного масла 100гр сахара 8 яиц (только скорлупки) и 3 цел...
Просто вкусно - Салат из моркови со свежим огурцом
ПРОСТО ВКУСНО СЕГОДНЯ В ВЫПУСКЕ: ФОТО Салат из моркови со свежим огурцом До неприличия простой салат, готовится буквально 5-10 минут. И очень вкусный. Ингредиенты заправки придают ему вкус Юго-восточной Азии. Я сделала довольно много салата, умяли весь сразу. Пока рецепт салата <добрался> до блога, успела приготовить его еще раз. Мне думается, что он бы замечательно подошел к шашлыку или какому-нибудь мясу на гриле. Летом надо будет опробовать. Посмотрим. ИНГРЕДИЕНТЫ ЗАПРАВКА: 3ст.л. темного соевого соуса ...
