Gotovim.RU рекомендует Салат с овсяным печеньем (с пошаговыми фото)
Сегодня:
13 декабря 2007 года
Cooking-Book.RU - Daily
Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Каждый день иллюстрированные рецепты: овсяное печенье с морковью, постная фасоль с луком, макаронный салат с рыбой, орли, салат с печеньем]
именины у Фeдора, Дениса и Даниила
Наш опрос:
Кухонный анекдот
За свою жизнь мужчина-лайт должен сделать 3 вещи: посадить кактус, сколотить скворечник и вырастить хомяка.
что хурма обязательно должна быть вязкой, однако это не совсем так. У некоторых сортов хурмы терпкость отсутствует. Впрочем, даже известный всем сорт "королек" может быть разным. Если произошло опыление и образовались семена, то созревает коричневый королек - крепкий, сладкий и вкусный. А не было опыления - на свет появляется ярко-оранжевый плод с вязкой мякотью. Впрочем, от вязкости можно избавиться, если заморозить плоды хурмы или подержать их пару часов в водке. А чтобы не ошибиться и купить спелую хурму,
следует обращать внимание на коричневые полоски на кожице плодов. Чем больше полосок, тем слаще фрукт....
Это опять сплошной экспромт, но мне очень понравилось. Главное чтобы печенье было не очень сладким. Печенье ломаем кусочками. Снимок неудачный, прошу прощения.
Помидор нарезаем крупным кубиком.
Куриную грудку разделываем на волокна (тоже крупно).
Смешиваем грибы, помидор, мясо курицы и печенье, немного солим и заправляем майонезом. Сразу убираем в холодильник на 30 минут - 1 час. Чтобы печенье пропиталось, но не раскисло. Можно добавить самую малость чеснока. Но мне понравилось просто так. Приятного аппетита! Автор: Оксана Путан