Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 26.266 RSS
←   Ноябрь 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней 15 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://www.gotovim.ru
Открыта: 23-11-2001

Автор
Покровская

Статистика

26.266 подписчиков
-7 за неделю
←   Все выпуски   →

Gotovim.RU рекомендует Тальятелле с морепродуктами (с пошаговыми фото )


Сегодня:
7 ноября 2006 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Иллюстрированные рецепты: куриный рулет с омлетом, спагетти с морепродуктами и многое другое...]
  • именины у Афанасия, Дмитрия, Феофила, Виктора
    		•

    Кухонный анекдот

    Сидит за столом семья. Кушают. Падает со стола вилка. Отец наклоняется, в последний момент ловит ее над самым полом.
    Все облегченно вздыхают: "Гостей не будет". В этот момент в квартиру вбегает младший сын и кричит: "Там бабушка в лифте застряла"!

    Знаете ли вы...

    что брускетта (Bruschetta, син.: брусчетта, брушетта) - это простая в приготовлении средиземноморская закуска, представляющая собой небольшой тост из запечённого на гриле хлеба с различными намазками и присыпками. Самый простой вариант брускетты - поджаренный хлеб, который затем смазывают оливковым маслом и натирают зубчиком чеснока. Для большего разнообразия на хлебный ломтик укладывают начинку: томаты, лук, базилик, сыры - пекорино, пармезан, моццарелла, рикотта или фета, креветки, ломтики прошутто (ветчины) или колбасы пеперони. Кстати, слово bruschetta происходит от bruscare - "запекать на углях"…

    Полезный совет

    Кардамон для применения надо очистить от белой скорлупки, а затем растолочь с сахаром.

    New! Выпуск Gotovim.RU #323

    *Рецепты блюд из лука-порея
    *Step-by-step: куриный рулет с омлетом, спагетти с морепродуктами
    *Завтрак по-чемпионски
    *Уткой и пряником: легенды китайской кулинарии
    *Рецепты фондю
    *Рецепты итальянской кухни: каппеллетти

    Кулинарные новости

  • Малайзия готовится к кулинарному скачку. Правительство пытается улучшить имидж страны на международной арене, предлагая бизнесменам деньги на открытие по всему миру тысяч ресторанов малазийской кухни. [07-11 2006]

  • Япония будет сертифицировать "японские" рестораны за рубежом. Посетители смогут узнать готовят ли в ресторане настоящую японскую еду или это плохая имитация [07-11 2006]

  • Ярмарка еды пройдет в Финляндии. С 26 по 29 ноября в Хельсинки пройдет ежегодная гастрономическая ярмарка, на которой будут представлены финские национальные блюда и деликатесы со всего мира. [07-11 2006]

  • Ученые развеяли миф о кофеиновой зависимости. В настоящий момент нет доказательств того, что кофе вызывает зависимость. Однако многие люди реально ощущают "синдром отмены". Те, кто выпивают всего одну чашку кофе по утрам, жалуются на головные боли, когда отказываются от своей привычки. [07-11 2006]

    		•  Gotovim.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
    Иллюстрированный рецепт из раздела "Step-by-step" с пошаговыми фотографиями

    Тальятелле с острым соусом с морепродуктами

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    тальятелле - 1 пачка; морской коктейль (мидии, кальмары, осьминоги, креветки) - 300г; паста чилли - 1-2 ч.л.; соль, растительное масло - по вкусу; чеснок - 2 зубчика; кунжут - 2 ч.л.; зелень для украшения (например, шнитт-лук)

    Поставить воду для тальятелле. В глубокой сковороде разогреть немного растительного масла, добавить нарезанный тонкими ломтиками чеснок и обжарить его до прозрачности. После выловить чеснок из масла и выбросить. Положить в сковороду острую пасту, размешать ее, добавить морепродукты и готовить на сильном огне, помешивая, до готовности.

    В горячую воду добавить соль и ложку растительного масла, сварить тальятелле до "al dente". Слить с пасты воду, оставив немного воды на не кастрюли.

    Переложить пасту вместе с водой в сковороду к морепродуктам, посыпать кунжутом и перемешать. Разложить макароны по тарелкам, украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!


    Последние темы конференции:

  • А давайте... 46!!!    		Taha [08-11 11:29]
  • Бесконтактный электро-гриль    		HASP [08-11 11:27]
  • Куриные грудки    		Taha [08-11 11:21]
  • Посудомойка - большая или поменьше.    		miel [08-11 11:16]
  • Штрудель    		kukker [08-11 11:05]
  • barabascka    		Taha [08-11 11:01]
  • Рыба по-мароккански    		kukker [08-11 10:59]
  • Личные послания-4    		Taha [08-11 10:46]
    Деловой баннерообмен
    В избранное