Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Gotovim.RU рекомендует

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка Подписчиков 26.324 RSS
←   Ноябрь 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней 16 выпусков (1-2 раза в неделю)


Сайт рассылки: http://www.gotovim.ru
Открыта: 23-11-2001

Автор
Покровская

Статистика

26.324 подписчиков
-11 за неделю
←   Все выпуски   →

Gotovim.RU рекомендует Куриные грудки с сыром бри (с пошаговыми фото)


Сегодня:
2 ноября 2006 года

Cooking-Book.RU - Daily

Ежедневное приложение к кулинарному интернет-журналу [Иллюстрированные рецепты: киш с лесными гибами, куриные крудки с бри, окорок в сухарях и многое другое...]
  • именины у Артема, Артемия, Иллариона и Маргариты;

    • Кухонный анекдот

    - Я вчера в лесу три ведра грибов собрал для тёщи.
    - А вдруг они ядовитые?
    - Что значит "вдруг"?!!

    Знаете ли вы...

    что c сыром бри, получаемым из сырого коровьего молока в Иль де Франс, связана весьма пикантная история. Именно ему приписывают успех Маргариты Наваррской при дворе Генриха IV, так как из некоторых литературных источников следует, что дама соблазнила короля не красотой своих форм, а угощением - тартинками с бри. И не удивительно. Трудно устоять перед нежнейшим на вкус, мягким, сливочного цвета сыром, источающего аромат лесных орехов и покрытого корочкой из белого бархата плесени. Недаром бри считается королем сыров и сыром королей. Один из самых древних французских сыров до сих пор хранит тайну своего происхождения. Известно только, что он завоевал популярность еще в Средние века. К настоящему моменту существует три разновидности бри, носящих названия небольших городков, расположенных к востоку от Парижа: бри де Мо (Brie de Meaux), бри де Мелен (Brie de Melun) и бри де Куломье (Brie de Coulomiers)…

    Полезный совет

    Сливочное масло не будет темнеть при жарке, если сковородку предварительно смазать небольшим количеством растительного масла.

    Кулинарные новости

  • Лучшие пекари республики представят Коми на всемирном форуме по хлебопечению. 9 ноября в Сыктывкаре состоится республиканская конференция по хлебопечению 'Хлеб - это здоровь'. [02-11 2006]

  • В Грузии начала работать первая чайная микро фабрика. В Западной Грузии в селе Тернали Цхалтубского района начала работать первая микро фабрика по переработке зеленого элитного чайного листа. [02-11 2006]

  • Французская высокая кухня вышла на орбиту. Французский шеф-повар Ален Дюкасс (Alain Ducasse) прислал космонавтам, работающим на МКС, пятнадцать блюд высокой кухни, созданные им в качестве его собственной космической программы. [02-11 2006]

  • В школах Латвии запретили квас. С 1 ноября в школах и детских садах Латвии, согласно постановлению правительства страны, запрещена продажа нездоровых продуктов питания, в частности чипсов, лимонадов, кваса, а также жевательных резинок. [02-11 2006]

  • Живите долго, ешьте много - ресвератол поможет. Красное вино в больших количествах, вернее вытяжка из него, помогает тучным мышам потреблять пищу с высоким содержанием жиров и при этом жить долго, пребывая в полном здравии. [02-11 2006]

  • Мороженое с грибами - хит лондонских ресторанов [01-11 2006]
  • Сегодня 1 ноября - день вегана [01-11 2006]
  • Хочешь похудеть? Добавь карри в чай. [01-11 2006]
    		• Gotovim.RU рекомендует приготовить что-то очень аппетитное:
    Иллюстрированный рецепт из раздела "Step-by-step" с пошаговыми фотографиями

    Куриные грудки с сыром бри

    Для приготовления блюда Вам потребуются:
    куриные грудки - 2 шт.; сыр бри - примерно 50г; соль - по вкусу; растительное масло для жарки

    Куриные грудки разделить на 2 равные части. Каждую часть разделить на большое и малое филе. Малое филе отложить в сторону и использовать для любого другого блюда. Большое филе (4 шт.) отбить тупой стороной лезвия ножа. Сбоку сделать в грудке глубокий продольный надрез, чтобы получился карман. Натереть грудки снаружи и внутри разреза солью.

    Бри нарезать брусочками высотой и шириной около 1 см. Длина брусочка должны быть примерно равной длине кармана. Разложить сыр по карманам. Края грудки желательно закрепить зубочисткой.

    Разогреть сковороду, добавить немного масла и обжарить грудку с обеих сторон до готовности. Разложить на тарелки и подать с зеленым салатом. Приятного аппетита!


    Последние темы конференции:

  • А давайте... 45!    		Taha [02-11 11:35]
  • Как кошка с собакой...2    		Taha [02-11 11:34]
  • Год Собаки - 6    		Taha [02-11 10:40]
  • О Литве    		Leta [02-11 10:26]
  • Хочу сладкого...6    		Taha [02-11 09:42]
  • Мои фото для вас...    		miel [02-11 09:29]
  • А что для вас страна N?    		Leta [02-11 09:03]
  • Виртуальные вкусности...3    		Taha [02-11 08:54]
    Деловой баннерообмен
    В избранное