Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Как же это вкусно!

  Все выпуски  

Cook GURU - для тех, кто готовит... - 04 марта 2008 года


Рецепт дня:

Пирог "кисло-сладкая муза"

Для приготовления пирога "Кисло-сладкая муза" Вам потребуется:

- сметана или кефир 1 стакан
- яйцо 1 шт.
- муки без горки 13 ст. ложек
- лимон 1 шт.
- яблок 2 шт.
- 1 ст. сахара

Приготовление рецепта:
Смешиваем муку, кефир (сметану) и яйцо. Тесто делим на две части и раскатываем тонкими коржами. Лимон с кожицей вместе с сахаром пропускаем через мясорубку. Полученную смесь выкладываем на первый корж, ближе к центру. Нарезаем тоненькими ломтиками яблоки и раскладываем их по кругу, чуть отступив от края. Потом накрываем все это другим коржом, защипываем тесто по бокам.

Сверху присыпаем сахарной пудрой. Верхний слой теста несколько раз прокалываем вилкой и ставим пирог в духовку. Когда "Муза" подрумянится, можно подавать к столу
 
Источник: Рассылка сайта http://www.otlichno.ru

Вчера, 3 марта 2008 года, на нашем сайте появились следующие материалы:

Раздел: Блюда из овощей
- Голубцы с рисом по-арабски
(http://www.cookguru.ru/news/2008-03-03-240)

Раздел: Выпечка
- Када из слоеного теста
(http://www.cookguru.ru/news/2008-03-03-239)

Раздел: Выпечка
- Бублики вареные, сдобные
(http://www.cookguru.ru/news/2008-03-03-238)

Раздел: Выпечка
- Бублики по-гречески
(http://www.cookguru.ru/news/2008-03-03-237)

Раздел: Полезная информация
- Кулинарный словарь
(http://www.cookguru.ru/news/2008-03-03-236)

Раздел: Каши
- Манник, запеченный с изюмом
(http://www.cookguru.ru/news/2008-03-03-235)

Раздел: Каши
- Пшеничная каша с дичью
(http://www.cookguru.ru/news/2008-03-03-234)

Раздел: Каши
- Пшеничная каша с бараниной
(http://www.cookguru.ru/news/2008-03-03-233)

Раздел: Каши
- Торт из гречки
(http://www.cookguru.ru/news/2008-03-03-232)

Раздел: Блюда из овощей
- Капуста в горшочке по-французски
(http://www.cookguru.ru/news/2008-03-03-231)

Раздел: Первые блюда
- Бульон с клецками из булки с пряностями
(http://www.cookguru.ru/news/2008-03-03-230)

Раздел: Блюда из сыра
- Сыр из птицы
(http://www.cookguru.ru/news/2008-03-03-229)

Раздел: Пироги
- Пирог "кисло-сладкая муза"
(http://www.cookguru.ru/news/2008-03-03-228)

Раздел: Блюда из овощей
- Баклажанные трубочки "Факел"
(http://www.cookguru.ru/news/2008-03-03-227)

Раздел: Домашние заготовки
- Джем из ежевики
(http://www.cookguru.ru/news/2008-03-03-226)

Раздел: Домашние заготовки
- Варенье из ежевики
(http://www.cookguru.ru/news/2008-03-03-225)


В избранное