Ингредиенты:
1 кг куриного филе, 3 небольших зеленых яблока, 3 свежих огурца, 100 г грецких орехов, 3 яйца сваренных вкрутую, соль, перец, майонез Altero Oliva.
Способ приготовления:
Куриное филе отварить, нарезать соломкой. Огурцы, яблоки и яйцо порезать также, посолить, поперчить, добавить рубленный грецкий орех и смешать с майонезом Altero Oliva.
Ингредиенты:
600 г фарша из баранины, 1 ломтик белого хлеба, 2 яйца, 1 большая луковица, 4 зубчика чеснока, 200 г цветной капусты, 3 моркови, 1 цуккини, 3 небольшие картофелины, 300 г мороженого зеленого горошка, 70 мл масла Altero Gold, паприка, розмарин, красный перец, соль.
Способ приготовления:
В фарш добавить яйца, замоченный хлеб и все тщательно вымесить. Лук, чеснок мелко порубить, смешать с пряностями и добавить в фарш. Из фарша сформировать "котлету" толщиной 4 сантиметра. Цветную капусту, морковь, картофель, цуккини вымыть, нарезать и обжарить до полуготовности в сильно разогретом масле Altero Gold. Добавить зеленый горошек и жарить еще 2-3 минуты. Выложить овощи в форму для запекания или в глубокий противень, уложить на них смазанный маслом рулет и запекать в духовке на среднем огне 30-35 минут.
Ваши идеи, рецепты и пожелания
Если Вы хотите, чтобы в нашей рассылке появился какой-нибудь оригинальный рецепт, предложите свою идею или напишите, что бы вы хотели приготовить - мы постараемся исполнить Ваше пожелание.