Картофель очистить, нарезать кубиками, залить водой так, чтобы вода только покрывала картофель. По вкусу посолить и варить до готовности (25-30 минут).
Пока варится картофель, приготовить чесночное масло:
Чеснок порубить и обжарить до золотистого цвета в хорошо разогретом оливковом масле.
Картофель размять до состояния пюре (я картофельное пюре всегда готовлю с помощью миксера), в процессе перемешивания добавить масло с чесноком и вбить 1 сырое яйцо.
>>
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
От бессонницы надо смазать перед сном виски лавандовым маслом или накапать 3-5 капель его на кусок сахара и пососать. Нужно отметить, что лавандовое масло является очень эффективным снотворным.
>>