Перебрать фасоль, тщательно вымыть и замочить в воде на 8-10 часов.
Поставить варить, опустив в холодную воду.
Когда закипит, оставить на огне 10 минут, после чего откинуть на сито, залить опять холодной водой и варить на слабом огне 2-3 часа.
Готовую фасоль откинуть на сито, сложить в салатник и дать остыть, затем положить мелко нарезанный лук, соль и перец по вкусу, мелко нарезанный укроп, полить салат по-румынски маслом и уксусом.
Депрессия и плохое настроение - верный путь к аварии. Снижается быстрота реакции, притупляется бдительность. Поэтому совет прост: плохое настроение - не садитесь за руль.
