На сковороде разогреть 1 ст.л. сливочного масла, выложить капусту с тертой морковкой и, помешивая периодически, потомить на среднем огне под крышкой минут 5-7, до мягкости.
За это время в примерно 2/3 стакана кипяченой воды комнатной температуры развести соль и сахар по вкусу - так, чтобы получилась насыщенная сладко-соленая водичка, приятная на вкус.
Влить воду в капусту, увеличить огонь, довести до кипения, помешивая.
Накрыть крышкой, уменьшить огонь и тушить под крышкой, время от времени помешивая.
Когда воды останется чуть меньше половины, выложить к капусте нарезанные сосиски, перемешать.
Затем добавить примерно 2 ч.л. томатной пасты (я добавляла 1 десертную ложку), размешать.
И тушить до полного испарения жидкости, время от времени тушеную капусту помешивая.
Освещенность комнаты сильно влияет на настроение человека. В темной комнате приходит ощущение подавленности. Особенно, если комната прямоугольной или вытянутой формы. Здесь подойдут обои на стены в теплых пастельных тонах.
