Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Рецепт на каждый день + совет

  Все выпуски  

Рецепт на каждый день + совет


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование

День Победы
День Победы (9 мая)
Рецепты шашлыка
Рецепты шашлыка
Рецепты


Как приготовить мамалыгу


  • 1 л молока,
  • 150 г сливочного масла,
  • 100 г кукурузной муки,
  • 100 г тертого сыра,
  • соль по вкусу.

Нашла случайно у себя кукурузную муку... Откуда?... Мама, наверно, подсунула. На упаковке разные рецепты с этой мукой. Ну, вот и решила попробовать. Мама меня как-то угощала, а тут сама сделала...
Ндааааа... Неожиданно вкусный рецепт мамалыги мне показался. Никому даже не предложила, схомячила в одну харю.
Мало того, что вкусно, еще и очень сытно. Очень долго не хочется есть.

  1. Молоко вскипятить со сливочным маслом (50 г), посолить, всыпать кукурузную муку и варить, постоянно помешивая, пока каша не начнет отставать от стенок кастрюли.
  2. Готовую мамалыгу посыпать тертым сыром и добавить оставшееся масло.
  3. Внимание!
    К мамалыге подать маринованный огурец, маринованный лук, стручковый перец, кусочки селедки, томатный кетчуп, маленький острый перчик, сосиску или кусок жареного мяса. - Как написано, а? Я просто упала: начали с огурца, закончили куском мяса!

Я делала пол порции. Вместо сливочного масло я взяла оливковое, кроме сыра, я еще посыпала гранулированным чесноком.
Это что-то! Не знаю, что со мной случилось, но это очень вкусно и быстро (заваривается мгновенно).
Мама эту мамалыгу раскладывала в лоточки, как студень. Потом кубиками резала, красиво получалось.

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Стеклянные вазочки будут блестеть, как хрустальные, если их сначала вымыть в теплой соленой воде, а затем ополоснуть холодной водой.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное