Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Ретро-рецепты: секреты старых кулинарных книг


Ретро-Рецепты.рф

Рецепты из старых книг     Поваренный календарь     Национальная кухня     Новости кулинарии     Ваши рецепты     Кухонные записки     Поваренная книга киногероев     Рецепты из меню ресторанов




Главная » Ретро - рецепты » Орфография сохранена!

Напитки

Кисель миндальный съ рисомъ

Четверть фунта риса истолочь и просѣять черезъ сито.

Четверть фунта сладкаго и 1 лотъ горькаго миндаля обдать кипяткомъ, очистить и истолочь въ ступкѣ, помѣшать вмѣстѣ съ рисовой мукой и добавить полъ фунта сахару.

Вскипятить 2 стакана молока и въ кипящее сыпать, постоянно мѣшая, приготовленную массу.  Вскипятить, чтобы сгустѣло, и когда станетъ отставать отъ кастрюли, выложить въ вымазанную прованскимъ масломъ форму, вынести на ледникъ.

Подавая на столъ, облить вишневымъ или малиновымъ сокомъ, или же сливочнымъ холоднымъ съ ванилью соусомъ.

 

"365 обедовъ за 1 руб.", составленные Люциною Ц., 1884 г.



Прочесть рецепт на сайте: Кисель миндальный съ рисомъ



Используются технологии uCoz





На нашем сайте Вы найдете много старых, забытых рецептов.
И Вы можете добавить свои рецепты.

Подписаться Отписаться

Ретро-Рецепты.рф © 2017
Design by W3layouts

Магазин сварочной техники
Центр-Сварки.рф
Сварные байки



В избранное