Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашние рецепты

Домашние рецепты Курица с шампиньонами и соусом терияки по-японски

Курица с шампиньонами и соусом терияки по-японски Рецепт приготовления курицы с шампиньонами и соусом терияки обязательно оценят любители японской национальной кухни. Особенность такого куриного блюда заключается в том, что для его приготовления не понадобятся дорогостоящие или труднодоступные продукты. Курица с соусом терияки рецепт Ингредиенты : рассыпчатый длиннозерный рис (полтора стакана); коричневые шампиньоны (420 г); большая морковь (одна штука); кунжутное масло (по вкусу); кунжутные семена белые (...

2018-07-29 11:25:22 + Комментировать

Домашние рецепты Внимание конкурс!

Внимание конкурс! Здравствуйте, уважаемые читатели нашего кулинарного блога. Хочу объявить о начале конкурсов на нашем блоге. В конкурсах может принять участие любой посетитель блога. И так о наших конкурсах Комментатор месяца (приз за самое большое количество оставленных комментариев за месяц) Приз за первое место - 300 рублей Приз за второе место - 200 рублей Приз за третье место- 100 рублей Круглый комментатор (100-ый, 500-ый, 1000-ый комментарий) Приз - 300 рублей Приз за каждый 20 комментарий к статье...

2018-07-13 18:24:32 + Комментировать

Домашние рецепты Картофельные котлеты с начинкой – продолжение

Картофельные котлеты с начинкой - продолжение Главная примета белорусской кухни - изобилие картофеля. У белорусов среди рецептов из картошки есть рулеты, печенье и даже десерты. А уж про картофельные котлеты с начинкой и говорить не приходиться, ведь большинство белорусских блюд из картофеля готовят из тертого или пюрированного овоща. Картофляники с начинкой Необходимые продукты: 1 кг картофеля; молоко по требованию; 1 ст. л. сливочного масла; яйцо; 2 ст. л. муки; 250 г свежих грибов; луковица; масло для ж...

2018-04-26 19:28:10 + Комментировать

Домашние рецепты Картофельные котлеты с начинкой

Картофельные котлеты с начинкой Все разнообразие рецептов картофельных котлет легко распределить по трем группам: просто картофельные котлеты из пюре, их подают со специально приготовленными соусами; картофельные котлеты из сложного теста, в которое замешивают зелень, сыр, брынзу, овощи и многое другое; самая большая группа - картофельные зразы со всевозможными начинками. Сегодня обсудим картофельные зразы - блюдо полезное, но обыденное, на каждый день, ведь в рецептуре нет деликатесов. Однако делают карто...

2018-04-18 18:08:46 + Комментировать

Домашние рецепты Утка в духовке целиком. Фаршированная утка

Утка в духовке целиком. Фаршированная утка Самая неоднозначная птица в кулинарии - это утка. Она требует терпения и вдумчивого отношения в процессе приготовления, особенно утка в духовке целиком . Если для быстроты тушку засунуть в очень горячую духовку, из нее вытопиться весь жир и мясо пересохнет. Если же духовка будет тепленькая, а времени недостаточно - утка будет сырая и жесткая. Правила подготовки и запекания утки в духовке целиком Для запекания выбрать тушку весом 2-2,5 кг. Замороженную утку оттаива...

2018-04-11 18:12:25 + Комментировать

Домашние рецепты Салаты с манго

Салаты с манго Хотя королем фруктов считаю ананас, в марте-апреле, в период созревания, его на троне легко потеснит манго. Вкус спелого фрукта настолько гармоничен и завершен по содержанию, что не требует обрамления или дополнения, это десерт, приготовленный природой. Если же манго добавить к какому-то рецепту, он превратит в настоящий деликатес, и салаты с манго - истинное украшение весеннего меню. Салат из манго и креветок по мотивам австралийской кухни Необходимые продукты: 2 спелых манго; 2 стебля сель...

2018-04-06 18:55:46 + Комментировать

Домашние рецепты Пасхальный стол. Ореховое печенье

Пасхальный стол. Ореховое печенье Существуют строгие и изменяющиеся вместе с окружающим миром традиции пасхального стола. Трапезу обязательно начинают куличом, а заканчивают десертом. Раньше пекли медовые прянички, жаворонков и барашков с тематическим рисунком и текстом. Сейчас часто делают разнообразное ореховое печенье. Печенье <Беличье лакомство> Необходимые продукты: 200 г лесных орехов; по 50 г семечек подсолнуха и грецких орехов; по 150 г сахара и меда; 100 г сметаны, 20 %; ванильный сахар по вкусу; ...

2018-04-01 11:53:39 + Комментировать

Домашние рецепты Пасхальный стол. Тушеная утка

Пасхальный стол. Тушеная утка По традициям пасхальный стол должен ломиться от угощений. Помимо обязательных кулича, творожной пасхи и крашеных яиц, по правилам мясоеда предполагалось не менее 3-х перемен блюд из мяса, а в старину в богатых семьях подавали до 25 вариантов кушаний из мяса и птицы. Блюда из утки - непременный атрибут пасхального стола , причем часто подают не фаршированную целиком тушку, а более удобную и демократичную тушеную утку порционными кусками. Тушеная утка с черносливом по мотивам ру...

2018-03-29 19:32:01 + Комментировать

Домашние рецепты Омлет на завтрак

Омлет на завтрак Не зря диетологи активно советуют достаточно часто делать омлет на завтрак , ведь яйца входят в топ продуктов, повышающих бодрость. За счет витаминов, минералов и протеинов они быстро насыщают организм энергией, а в течение дня помогают преодолеть усталость от физических нагрузок. Кроме того, в яйцах есть холин, повышающий скорость реакции и улучшающий память. Для завтрака проще всего приготовить омлет на сковороде с начинкой, не требующей длительной термообработки, но повышающей его питат...

2018-02-27 19:02:50 + Комментировать

Домашние рецепты Закусочный блинный торт

Закусочный блинный торт Для блинных тортов или пирогов лучше сделать самое обыкновенное тесто на молоке, на первом этапе достаточно густое. Затем заварить горячей водой или молоком и сразу жарить, тесто не требует <отдыха, а блины получаются эластичные и не рвутся. Рецепт большого блинного торта с ветчиной Необходимые продукты для блинчиков: 400 г муки; щепотка соли, соды и сахара; 3 крупных яйца; 500 мл молока + горячая вода или молоко для заваривания; 2 ст. л. распущенного сливочного масла; масло для жар...

2018-02-07 19:16:40 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: