Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домашние рецепты

  Все выпуски  

Домашние рецепты Салаты с манго


Салаты с манго

 

Хотя королем фруктов считаю ананас, в марте-апреле, в период созревания, его на троне легко потеснит манго. Вкус спелого фрукта настолько гармоничен и завершен по содержанию, что не требует обрамления или дополнения, это десерт, приготовленный природой.

Если же манго добавить к какому-то рецепту, он превратит в настоящий деликатес, и салаты с манго – истинное украшение весеннего меню.

Салат из манго и креветок по мотивам австралийской кухни

Необходимые продукты:

  • 2 спелых манго;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 100 г смеси листьев любых салатов;
  • долька чеснока;
  • 1–2 ст. л. растительного масла;
  • 200 г креветок;
  • стаканчик натурального йогурта, 2 %;
  • 50–70 г сливочного сыра или рикотты;
  • 1 ч. л. дижонской горчицы;
  • специи.

Читать далее >>>

_______________________________


Блог: http://domashniy-recepti.ru/


В избранное